反映原料、制程再升级 郭元益蛋黄酥每颗涨5元

郭建伟强调，调涨不是反应原物料涨价，原因是今年原料与制程再升级，加上选料、制程时间都比过往多一倍时间，像是40天红土腌渍蛋黄需以葡萄籽油、台湾在地的合力酒厂（Holy Distillery）专属特调蒸馏琴酒舒肥与低温熟成30小时，最后再以炙烧、琴酒带出蛋黄香气，让蛋黄口感滑润软心，高规格制程每颗75元，较时下精品蛋黄酥相对亲民价。

至于礼盒仍延用合作多年的设计师詹朴设计，新款FOR YOU-花礼盒将是今年主打重点商品，此外还有聂永真设计的彩月礼盒等，价格带从550元至1,490元不等，估计今年仍以千元以上送礼礼盒为大宗。

郭建伟指出，从去年10月国境开放后，不论出国送礼或入境购买伴手礼，均带动上半年业绩成长1成以上，看好国际旅游的商机，郭元益亦将于八月进驻桃园国际机场一航厦开出机场第二店。