高檔燒肉品牌進駐台中「誠品生活480」 主打專屬侍肉師服務

老井餐饮集团旗下全新品牌「侍老井」精品和牛烧肉会所，进驻台中七期市政路上的「诚品生活480」商场，采无菜单式料理，并有专属侍肉师服务。图／老井餐饮集团提供

老井餐饮集团旗下全新品牌「侍老井」精品和牛烧肉会所，进驻台中七期市政路上的「诚品生活480」商场，采无菜单式料理，并有专属侍肉师，给消费者美好的烧肉体验。筑间餐饮集团也推出韩国烧肉新品牌「紫木槿」，全台首家店插旗台中公益路商圈。

侍老井全场占地147坪，采吧台开放式座位，以及隐密的包厢，总共92个座位；餐厅采无菜单式料理，选用当季食材，融入各式的料理手法，套餐以单人套餐为主，也有其他猪、鸡等单点品项可供选择。

老井餐饮集团强调，餐厅推专属侍肉师，依据每位饕客的心情、感受、氛围，推荐给饕客最适合品尝的肉品、烤法与料理方式，让每位用餐的顾客，除了吃饱之外，更有难忘的用餐体验。

筑间餐饮集团推出韩国烧肉新品牌「紫木槿」，进军台中公益路。筑间表示，新品牌「紫木槿」透过木槿花的意象，替整体氛围营造高雅贵族感，木槿花是韩国的国花，搭配象征只有古代皇室贵族才能穿着的「紫色」，展现品牌的奢华感。

「紫木槿」韩国烤肉公益店营业时间，从上午11点营业到凌晨2点半，从午餐、晚餐一路吃到宵夜。

老井餐饮集团旗下全新品牌「侍老井」精品和牛烧肉会所，进驻台中七期市政路上的「诚品480生活」商场。图／老井餐饮集团提供