边缘人专属！东京烧肉LIKE插旗台湾　4月下旬进驻京站

▲边缘人专属！东京「烧肉LIKE」插旗台湾。（图／烧肉LIKE提供)记者黄士原／台北报导

一个人也可以吃烧肉！日本东京烧肉店「烧肉LIKE」看好台湾单人烧肉市场，选定台湾为海外市场首站，以一个人也可以享用的顶级烧肉为定位，进驻台北京站时尚广场，预计于四月下旬开幕。

「烧肉店」一直都是台湾民众欢聚用餐的好选择，但对于想要享受烧肉的单人消费者来说，却有着较难跨越的人数门槛，为满足这群消费者的用餐需求，日本东京烧肉店「烧肉LIKE」便因此而诞生。观察台湾消费者用餐习惯的转变，顶客族、单身人口的增加，以及对于日本口味的喜爱。「烧肉LIKE」看准单人用餐的潜在商机，选定台湾为海外拓点前哨站，期盼转换台人对于烧肉餐厅的「聚食」思维，更带给热爱烧肉的饕客有别以往的享用体验。▲东京「烧肉LIKE」单人座位。（图／取自焼肉ライク脸书)

相中「台北京站时尚广场」交通中枢的地理位置及大量往来的商务观光客，「烧肉LIKE」将于四月下旬进驻台北京站。此外，「烧肉LIKE台北京站店」也延续日本设计风格，店内装潢以轻快、时尚、年轻色调呈现，打造专属单人座位，让消费者无须在参与聚会的前提下，轻松享受烧肉时光。

日本东京烧肉品牌「烧肉LIKE」由创新亚太餐饮集团创办人──西山知义会长以「符合现代潮流的新品牌」为宗旨一手打造，2018年8月29日在日本东京新桥开幕的第一号店，自营运首日起就吸引满满排队人潮，截至今日止，「烧肉LIKE」已于日本东京各地区，包含新宿、涉谷、横滨、秋叶原、五反田、上野及千叶县松户等地开幕共7间分店。