高麗菜價慘跌 雲林批發每公斤不到10元

云林地区高丽菜目前处于低价,现产地价每公斤约4、5元左右。记者陈苡葳/摄影

「菜王」高丽菜去年因台风侵袭,价格一度飙涨每公斤200多元,如今气温回暖、产量旺盛,云林西螺果菜市场平均交易价从去年9月每公斤约60元、目前跌剩6至7元,几乎是「零头价」;台南高丽菜价也相当低迷,送往台北农产运销公司每公斤是个位数价格。有菜贩呼吁,趁正便宜好吃时多采买。

近期中南部白天气温普遍在20至23度,促使蔬菜顺畅生长,西螺果菜市场董事长蔡德福分析,蔬菜类去年9月下旬的日进货量约500多公吨,目前日进货量超过1000公吨,几乎翻倍,尤其近月以来高丽菜增幅明显,到货量从去年9月每日10至20公吨的少量,飙升至目前每日200至300公吨且一直持续,非常可观,若天气没太大变化,菜价会维持一段时间。

有菜商说,1件30公斤装高丽菜,高价时依品质每箱达1500至3000元,目前每箱约150至170元区间,虽很多冷藏、冷链仓储都利用此时进货囤货,供应团膳、馅肉使用等,但产量过多,价格恐怕暂时还上不去。

云林种约3公顷高丽菜的菜农表示,以他每分地栽种成本4万元计算根本无法回本,耕锄更浪费,只能赔本销售。