高市早餐店出現蟑螂 衛生局限期業者完成改善

高雄有民众在一家连锁早餐店用餐，发现酱油里竟有蟑螂直呼恶心。卫生局今天前往稽查，发现作业场所有蟑螂等多项缺失，令业者2日前完成改善，若经复查未改善将开罚6万元以上。

有民众近日在脸书（Facebook）发文指出，楠梓区这家连锁早餐店环境很糟糕，去年曾遇过蟑螂满地爬，桌上也有，买2个包子加酱油时看到有东西在动，结果竟是蟑螂「害我现在都没胃口，恶心死了。」

高雄市政府卫生局今天派员前往稽查，卫生局表示，经查作业场所发现蟑螂、业者未妥善设置病媒阻隔设施、墙面灰尘脏污未清理、天花板缺损未完整遮蔽、烤箱未落实清洁、清洁用品未分区放置、垃圾桶未加盖及部分酱料未妥适覆盖等多项缺失。

卫生局指出，业者已自主暂停营业进行改善，依食品安全卫生管理法要求业者限期2日完成改善，若经复查未改善，依法处新台币6万元以上罚锾。

卫生局呼吁业者依「食品良好卫生规范准则」，落实病媒防治作业，加强食材放置、贮存、从业人员、作业场所、设施卫生管理，遵守食安管理相关规定。