搞乌龙！送检的蜗牛小米粽内叶真实身分是「它」

台东县卫生局食品中毒调查小组错将「克兰树叶」当成「血桐叶」，幸仅口误，采集检体无误。（读者提供／萧嘉蕙台东传真）

克兰树叶外型为广卵形至心形单叶。（读者提供／萧嘉蕙台东传真）

台东县金峰乡宾茂部落昨（18）日爆发食安事件，12人食用「蜗牛小米粽」后疑食物中毒，其中3人死亡，台东县卫生局专案小组采集制粽食材及食余，被发现误认包粽内叶为「血桐叶」，实则为「克兰树叶」，今（19）日查明仅口误，实际检体确为同株制粽的克兰树叶。

台东县卫生局昨日获报成立食品中毒调查小组，于事发现场采集制作「蜗牛小米粽」（排湾族语称为阿粨）的「血桐叶」及「蜗牛」，另由家属提供未食用完的小米粽，派专人送食药署检验。

实际上，调查小组所采集的「血桐叶」，真实身分为「克兰树叶」。脸书粉丝专页「植业病」发文指出，两者差异大，血桐的叶子相当特别，叶柄直接连接于叶身中，而非连接在叶缘，形状如盾牌，又被称为盾形叶（peltate）；克兰树叶则像野桐属植物。

文中提到，无论血桐、克兰树或野桐属都没有中毒案例，克兰树也有被拿来做为制做与阿粨相似的排湾族传统美食「吉拿富」，但大多仍以使用假酸浆为主。