高雄翰品美粽礼袋开放预购 甜咸滋味一次满足

高雄翰品酒店推出的「龙年端午美粽礼袋」,有6颗3种口味,甜咸滋味一次满足。图/高雄翰品酒店提供

迎接端午佳节,高雄翰品酒店端午礼袋预购正式开卖,「龙年端午美粽礼袋」6颗售价620元,集结创新及台式风味,能一次享用甜咸粽组合。无论是在家享用,还是送给亲朋好友作为端午节礼盒,绝对是最佳选择;5月24日前预购礼袋享9折早鸟优惠,大宗订购21袋以上享8折优惠。

高雄翰品酒店推出「龙年端午美粽礼袋」全新粽礼,包含「山珍滑鸡粽」、「紫米芋香甜粽」、「红曲风味赤肉粽」3种口味粽子各2颗以及外包装礼袋1只。礼袋以牛仔单宁风布料制成,外层防水内层有保冷保温功能,平日购物可当作包装袋使用,既实用又环保相当便利,自用送礼两相宜。

新口味「山珍滑鸡粽」使用花东红香米及白糯米,佐以精炖香菇鸡高汤搭配红葱油及白麻姜油调制而成,内馅为了减低卡路里,全程使用川烫方式熟成食材,再使用独家香葱酱以凉拌菜的手法来调制馅料,让内馅完美呈现出鸡肉的甘甜、香菇的鲜美、鲜笋的爽脆,组合成适合夏天食用,清爽不油腻的特色风味粽。

香甜的「紫米芋香粽」充满创意,以八宝米糕、八宝芋泥两款古早传统点心为发想改良而成,米饭的部份是黑糯米拌入酒渍桂圆及葡萄干,佐以秘制焦糖调制而成,内馅部分则是饭店独家制作招牌芋泥馅加上糖渍蜜红豆,口感香甜软糯,大人小孩都喜爱。

招牌「红曲风味赤肉粽」为饭店历年热卖款,将肥瘦相间的五花肉以红曲腌渍浸泡,锁住淡淡香气,再搭配虾米、香菇,蒸煮至馅料与糯米软烂松化,咸香滋味让人忍不住一口接一口。

「龙年端午美粽礼袋」售价620元,订购自即日起至6月6日止;早鸟优惠9折到5月24日止,单次购买21组礼袋以上,可享8折优惠,需提前3天预订。此外,饭店也推出饕客最爱的XO酱礼盒,有干贝与坚果口味,遵循古法制作,散发出独特而浓厚的鲜味,是酱料中的极品,拌饭拌面皆适合,是端午佳节为家人朋友、客户送上祝福最体面的选择。