贡寮鲍正当时 新北农业局推「鲍吃鲍游」

贡寮鲍正当时 新北农业局推「鲍吃鲍游」。（叶德正摄）

新北「贡寮鲍」正当季，新北市政府与贡寮区渔会推出「鲍吃鲍游，轻旅东北角」产季活动，除有新鲜美味贡寮鲍优惠，还与旅行社合作，在12月5、11、12、18、19日推出5梯次「鲍吃鲍游，轻旅东北角」小旅行，让民众在地体验贡寮鲍采收、料理及品尝。

贡寮鲍正当时 新北农业局推「鲍吃鲍游」。（叶德正摄）

新北市副市长刘和然今出席记者会时表示，市府为了推广贡寮在地优质水产品「贡寮鲍」，辅导养殖户取得产销履历及生产追溯认证，是东北角在地安心的绝佳珍味。

新北市渔业处表示，除了到贡寮产地品尝新鲜海产，为了让更多人品尝到优质美味的贡寮鲍，将在12月11、12日在台北希望广场及19日于碧潭新北希望市集，举办「鲍食小栈」活动，限量推出各种超值的贡寮鲍产品，并提供贡寮鲍料理食谱给民众参考。

此外也号召市区多家餐厅加入贡寮鲍好伙伴，提供产季限定贡寮鲍料理，让民众能就近尝鲜美味的贡寮鲍料理，并媒合贡寮区渔会与知名电商「东森农场」合作，让民众在家就可以选购当季产地直送的贡寮鲍。

农业局说，市府今年以元宇宙概念结合渔民常用线上销售方式，全国首创在网路社群互动平台打造的「8bit」风格的「鲜北宴线上虚拟鱼市场」，不只有众多摊位及商品供大家选购，让民众不用出门就能逛鱼市场买海鲜，挑渔获的同时还能与店家线上互动「搏感情」，将电商与传统市场的优点互相结合，打造出全新的商业模式，促进新北在地产业朝向智能行销发展。

未来市府对虚拟鱼市场计划除持续招商，也会强化系统，让手机上的操作更流畅、交易流程更简便，最重要的是在系统中纳入更多新北在地特色的元素，包括自然／人文景点、美食、特色产业等等，让全球各地的民众都可以透过我们的系统走进新北市各个角落。