《观光股》美食7月营收逆势双升 H2复苏动能续看增

美食公布2021年7月自结合并营收16.6亿元，较6月15.95亿元成长4.12％、较去年同期16.48亿元成长0.75％，表现优于法人预期。累计前7月合并营收114.12亿元，较去年同期107.77亿元成长5.9％。

美食指出，受变种病毒影响，美国各州确诊人数攀升，各地政府陆续恢复室内配戴口罩措施，但85度C门市来客数及业绩仍加速回升，7月日均营收较6月成长、年增率达近双位数。公司看好下半年成长力道可望持续，挹注合并营收成长动能。

中国大陆方面，受本土确诊数增加且扩散升温影响，压抑餐饮业消费力道，但但7月中国大陆85度C门市日均营收逆势持稳6月表现，基本面持续稳健。由于夏季属于相对淡季，疫情虽影响门市客流及冷饮业绩，但对蛋糕销售影响相对有限，有助整体营运持稳。

台湾部分，随着疫情警戒于7月底降至二级，虽然餐饮业营运尚需时间复苏，但7月消费动能已大致回温，带动85度C门市营收较6月回升、年减幅明显收敛。而美食陆续推出线上寄杯等创新服务，联名行销亦大受欢迎，可望在疫后发挥优势率先恢复成长。

整体而言，法人认为尽管全球景气复苏因变种病毒而增添变数，但疫苗接种率持续提升，各国政府凭借过往经验，应更能兼顾民生消费及防疫需求挑战。而美食在疫情期间财务及获利能力相对稳定，预期在疫后可望发挥优势扩大市占率，强化营运成长动能。