《观光股》汉来美食1月营收登次高 今年展店步调加速

汉来美食指出，首年参战的台北南港宴会厅，在尾牙活动带动下，贡献1月营收近5千万元。同时，今年电商冷冻年菜持续热销，但相较与现做年菜外带需求畅旺、订单高达2500组订单，则以外带需求成长幅度更大。

而汉来美食全台48家门市2月春节业绩优于去年，配合展店效益助攻，使除夕营收年增逾3成。其中，「岛语」自助餐厅除夕至初五6天营收达1600万元、订位已满到3月底，「汉来蔬食」全台5家分店年节6天营收创高、年增逾23％，在各品牌中成长幅度仅次于宴会厅。

展望2024年，汉来美食将更积极展店，最新品牌「溜溜酸菜鱼」专卖店将进军北台湾、4月初于桃园中坜开出第4店，今年预计新展逾3店。而顶级粤菜品牌「东方楼」去年10月强势推出后好评不断，营收与旗下另一高端中餐品牌「名人坊」相较亦不遑多让。

汉来美食表示，今年预计将新展7～10家店，为集团营运动能添加柴火。同时，为因应未来快速展店的供应需求，集团去年底斥资2.44亿元购置汐止土地及建物，规画打造为新中央工厂及研发中心，相关筹备建置作业将是今年另一重点计划。