《观光股》汉来美食加速展店 今明2年营收拚创高

汉来美食受惠餐饮需求畅旺、宴会需求强劲复苏，2023年前10月自结合并营收40.12亿元、年增达35.23％。前三季税后净利2.87亿元、年增达5.77倍，已超越2019年全年37.75亿元、2.79亿元纪录，提前改写年度新高，前三季每股盈余6.8元，亦创同期新高。

汉来美食进驻台北汉来大饭店7个餐饮单位，目前已开出岛语自助餐厅、东方楼顶级粤菜、大厅酒廊、日日烘焙坊及宴会厅，主攻高价市场的锅物及牛排馆2家餐厅则预计明年3月开幕，7家餐厅单位粗估可望贡献年营收逾12亿元。

展望后市，汉来美食北高2地3家宴会厅今年尾牙已接单达9500桌，其中高雄约7000桌、台北约2500桌，前者已恢复疫前高峰、且规模逾百桌的大型尾牙订单已高于疫前，集团看好3处宴会厅明年营收贡献可望达10.5亿元，较2019年疫前跃增逾61％。

此外，汉来美食亦进入展店上升期，明年包括「溜溜酸菜鱼」、「上菜片皮鸭」专卖店及「汉来上海汤包」等品牌均有展店计划，规画再新展7～10家。法人预期汉来美食今年营收年增3成，明年在展店效益挹注下续拚成长3成，可望连2年创高。