观光业长期抗战 张安平:该断尾就断尾

新冠肺炎冲击观光产业,位在「海啸第一排」的观光饭店成为重灾区云朗观光集团执行长安平认为,「观光产业两年内不会好!」企业体质将受到严峻考验,尤其是进入秋冬可能爆发第二波疫情,「财务结构」将成为企业能否存活关键

张安平认为,疫情冲击较金融风暴更大、更全面,面对不可测的疫情后续,企业应评估设立停损点,「该断尾就要断尾」。

张安平说,财务健全为经营企业基本条件,有获利时「该留的就要留」,不要看到眼前景气好就过度操作财务杠杆,一股脑往前冲拚命扩张,否则一旦碰到危机无法因应

云朗观光集团除在台湾有「君品酒店」、「云品温泉酒店」、「翰品酒店」、「兆品酒店」、「品文旅」、「君品Collection」、「颐品大饭店」、「颐玺」、「品中信」酒店与餐饮品牌,在义大利投资经营「罗马大饭店(罗马)」、「云水之都(威尼斯)」、「蓉庄(佛罗伦斯)」、「岚庄(温布里亚)」与「圣庄(皮埃蒙特)」等五家饭店,是台湾拥有最多饭店品牌与海外据点的观光集团。

面对新冠肺炎,张安平在1月底即告知旗下饭店所有同仁「这场仗起码要打两年」,同时增资10亿让集团有足够现金。所以云朗观光集团虽然也是受灾户,但董事长辜怀如告诉同仁不会减薪、裁员,张安平并决定不向观光局申请补助,「把钱留给更需要的中小企业」; 同时,云朗在义大利的饭店虽停止营运三个月,但员工薪水照付,连PT计时人员也给补贴

值得一提的是,疫情对全球观光产业冲击是在3月开始加剧,但张安平在1月底、2月初即通知旗下加盟饭店投资业主防疫期间不收加盟金与业绩抽成,希望能协助业主一起共度难关。

张安平认为,疫情势将造成产业结构改变,但就像景气循环一样,市场总是有好有坏,企业存活关键在平常有无做好准备。他说,云朗增资是为优化升级与永续化,他并告诉同仁这段时间该做什么就做什么,但「不必逞强、慢慢做」,公司会做同仁的后盾