观光业缺工 以价制量沦恶性循环

国旅贵主要是饭店价格高涨，然而面临土地、建筑成本高及人力不足等问题，加上疫后来台观光恢复不到6成，旅宿业没客人只能涨价。图为示意图。（本报资料照片）

开南大学国际长杨胜评指出，国内旅游仍有一定需求量，关键重点在于观光产业大缺工，就算透过行销手段增加住房率，整房速度和服务人力也无法负荷，从饭店业陆续祭出入住时间延后、续住不清理等措施可窥知一二。因此饭店业宁可维持水准也不要低价抢市，技巧性以价制量；消费者则抱怨国旅市场成本高、影响出游意愿，形成恶性循环。

中华大学观光学院院长张馨文指出，国旅贵主要是饭店价格高涨，然而面临土地、建筑成本高及人力不足等问题，加上疫后来台观光恢复不到6成，旅宿业没客人只能涨价。但台湾人口才2300万人，光靠国旅满足饭店住宿供给不切实际，须吸引更多国外观光客，才有办法平衡。

万能科大观光与休闲事业管理系主任蔡孟桓分析，台湾国旅订房价格与邻近国家相比普遍高，疫情时期为揽客降价，疫后增涨，台北部分饭店一晚动辄3000元至5000元甚至破万。为抢国际观光客，泰国推出免签，3至4星级饭店一晚只要1000多台币，反观台湾物价上涨、房价又位处高点，限制国旅意愿。

张馨文说，疫后中短距离旅游更兴盛，如港澳、日韩和东南亚，成为国人首选；疫后旅游型态也改变，过去很多40人旅游团，但现在都是十几个亲朋好友相揪小团出游，另外，以前大家爱搭大型邮轮，但精致小规模的新产品，如欧洲的河轮也很受欢迎。业者可以针对这些目标对象设计精致的来台住宿旅游行程，这也是台湾观光转型的好机会。

杨胜评认为，随着全球旅游热度持续提升，台湾明年国际旅客一定倒吃甘蔗，但旅宿业连国旅市场都无法百分之百供应，何况国外旅客？因此解决劳务供给是当务之急。