过年前水产微幅上涨 南市区渔会打实惠价格抢商机

有鉴于国人每到农历春节常有送礼需求，台南许多水产养殖及加工业者于年前推出包装精美的年节礼盒组。（张毓翎摄）

农业局今天邀请南市区渔会、南县区渔会、国基渔场、台南市南瀛养殖生产协会、一夫水产生技公司等业者在民治市政中心一楼大厅行销年节礼盒。（张毓翎摄）

台南是台湾养殖水产的重镇，农历年将至，不少代表性渔产都微幅上涨，市府农业局24日偕辖内多家业者行销今年的水产年节礼盒，与会的南市区渔会总干事林钰昕表示，过年前，水产本来就会变贵，渔会这次推出多款的超值礼盒，靠着实惠价格抢攻年节商机。

随着农历年节将至，因应民众送礼需求，南市区渔会推出多款超值礼盒。（张毓翎摄）

台南水产养殖面积超过1万4200公顷，除了有名的虱目鱼，其他水产如白虾、台湾鲷、文蛤、牡蛎、乌鱼子等包罗万象，有鉴于国人每到农历春节常有送礼需求，许多水产养殖及加工业者于年前推出包装精美的年节礼盒组，无论是冷冻生鲜、加工水产、创意点心、海鲜年菜料理应有尽有。

农业局今天邀请南市区渔会、南县区渔会、国基渔场、台南市南瀛养殖生产协会、一夫水产生技公司等业者在民治市政中心一楼大厅行销年节礼盒，现场邀请主厨王明煌运用台南养殖渔产教煮多样的年菜料理，台南市长黄伟哲、农业局长李建裕等人都亲自到场大力推销，欢迎市民朋友踊跃购买。

台南市政府农业局长李建裕（左）等人都亲自到场大力推销，欢迎市民朋友踊跃购买。（张毓翎摄）

最近婆婆妈妈到市场买鱼时，不少人抱怨变贵，林钰昕认为，许多食品类产品过年前本来就会涨，尤其通膨影响下，这几年鱼饲料成本都攀升，不过目前涨幅大多在消费者可以接受的范围，例如去年这时候600至800公克的龙虎石斑，零售价330至350元不等，今年稍微涨到380元。

至于大宗的虱目鱼，林钰昕说，前阵子价格稍微上扬，最近因大量捕捞出货，价格回稳；随着农历年节将至，因应民众送礼需求，渔会推出多款超值礼盒，如黄金鲳、龙虎石斑、鲈鱼、鲑鱼、白虾、软丝、午仔鱼、虱目鱼丸和鲭鱼，只要2000元的组合，希望在竞争激烈的礼盒市场杀出一条路。