郝柏村父子下厨画面曝！合力捏「家传狮子头」…餐桌日常成绝响
▲郝龙斌捏着郝家狮子头，郝柏村在一旁「督军」。（资料照／记者林敬旻摄）
行政院前院长郝柏村30日下午不幸过世，享嵩寿101岁。郝柏村先前曾公开拿手菜「郝家狮子头」的做法，制作过程中，记者曾拍下郝柏村、郝龙斌在厨房互动的珍贵画面，如今画面仍在，郝家父子却已天人永隔。
回顾传奇般的人生，郝柏村出生在江苏生盐城县盐都区尚庄镇的郝荣村，出生后被父亲寄予厚望，才刚满6岁，就被送往私塾学习。1935年，郝柏村考取中央陆军军官学校、江苏省立常州高中，当时他选择就读陆军官校，不过适逢抗战，1938年就提早毕业，前往河南学习前苏联的火砲射击技术。
对日抗战胜利，郝柏村1949年随着军队到达台湾，1949年至1955年间，担任国防部参谋总长办公室的上校随从参谋，同时接受军官训练。八二三砲战发生时，郝柏村奉命驻守金门烈屿，担任第9师师长，甚至还差点送命。
▼郝柏村在郝龙斌身旁「指点江山」。（资料照／记者林敬旻摄）
回忆当时的状况，郝柏村说八二三砲战时，正好碰上40岁生日，没想到某次上完厕所，准备返回房间，突然有颗砲弹落下，击中了厕所，所幸没有受到任何伤害。
1981年12月，郝柏村晋任一级上将，接下国防部参谋总长的职务，一当就是8年，成为任职时间最久的参谋总长。1989年，郝柏村升任国防部长，1990年又担任行政院长，是真正意义上的「出将入相」。
▼郝柏村与郝龙斌一同享用家乡菜。（资料照／记者林敬旻摄）
远离家乡后，郝柏村对家乡菜「郝家狮子头」念念不忘，曾在镜头前公开制作过程，当时郝龙斌也在场，与父亲一同制作怀念的家乡味。郝柏村提到，郝家狮子头有个秘诀，必须加入油炸后的米粒、蛤蜊水，油炸后的米粒能增加口感，还可以吸收多余的水分，蛤蜊水则能替狮子头提鲜。
制作家乡菜时，记者刚好拍下郝家父子互动的画面，郝龙斌似乎不太会做，生涩地想还原家乡菜的味道，太太高阆仙、郝柏村则在一旁「督军」。制作完成后，郝家父子一同在餐桌上享用狮子头，平凡的家庭生活却再也无法实现，这也让摄影师感慨，「记录大家的日常是摄影记者的日常，但我们总是等日子久了，才了解这些不起眼但弥足珍贵的片刻。」