隐身静谧巷弄的富锦街老茶馆 品一桌子家常好菜!

文、图/食瘾,拾影

在吃遍那些来自各地的风味料理之后,最后仍是怀念那餐桌上最熟悉的家常菜。吉祥茶馆,隐身在富锦街上一处不起眼的绿丛之中,这里是间老茶馆、也卖家乡菜,偶尔,还能遇到爱聊天的老板,与你谈起他眼中的艺术故事

/ Cherry.

富锦街114号,靠近富锦街口,其实与民生社区的中心地段有些距离。或许因为如此,经过的人车甚少,周围是特别安静,走路时踩到落叶的声音更显得清脆。吉祥草茶馆 就位在如此静谧的巷弄里,且隐身于蓊郁之中,要不是因为那扇朱红色木门,与门前的大红灯笼,我早已是匆匆走过。

尚未走进店里,在门外的树丛摆有几幅艺术画作,抽象色彩配着夏日里繁盛绿叶是特别迷人

推开稍微有些难以转动的木门,顺着风铃的叮当声响,步步进入了吉祥草茶馆。中午时分,店里飘散著白米饭的香气,那气息就像是晚餐时间邻居家会传来的香味,总让人嗅着嗅着就感觉饿了。「有位子都能坐,看你想坐在哪里就坐吧,随意一些」不知是什么时候从木柜后出现的老板,语气轻松的向我们招呼。

正好靠窗的位子还是空着,我便一心一意的往那儿走去,坐下之后开始好奇的东望西瞧。店里摆放最多的除了茶具之外,便是满满的艺术作品,除了画作,还有书法、雕刻和其他手工艺品。这些大部分是老板个人的作品,也有一些同为艺术家的画作,在店内提供展示与贩卖。

吉祥草茶馆 的空间很是迷人,浓浓的东方气质,在窗外还能看见竹林的剪影,这是在城市里多难得的景致。老板看着我们拍照,便也热情的与我们分享故事,才知道原来吉祥草茶馆已伫立了二十多年之久,原先旧名为宋韵茶坊。尽管如今时代变迁,现代人的饮食习惯渐渐改变,吉祥草茶馆 仍然希望保存下传统的茶艺文化和最纯粹的家常料理。

菜单上写着「我们只是茶艺馆,只是一不小心菜也做得有点好吃」看到这段话不禁使我轻轻一笑,实在是太过可爱的注解,不过在饱餐一顿之后,的确也认同这句话,到吉祥草茶馆不只是喝茶,不妨也来吃点饭吧!午晚的用餐时间,店里供应着简单的套餐,米饭与三菜一汤,如台式口味定食般,温饱胃口。(供餐时间:11:30-14:30、17:30-21:00)

每日主厨推荐【红烧肉类】 $200元

热腾腾红烧肉饭,搭配着笋干红萝卜,吃起来既是咸香够味也挺舒爽,尤其红萝卜散发出来的甜味是相当爽口的,红烧肉很是下饭,但不会过于死咸,猪肉则是炖得很软烂好吃,配饭或是单吃都不错。

蒜苗鸡腿肉 $220元

使用整支鸡腿肉料理,且已经过去骨处理,每一口都是软嫩多汁的鸡腿肉,蒜苗炒出的酱汁倒是下饭,让人沾着鸡腿、白饭一口接上一口。

每份套餐除了主食外,也附上白饭、两份蔬菜和一碗汤品,口味简单顺口,倒是喜欢白饭上放着一块地瓜,地瓜虽然不大,但甜味香浓,当天的汤品是萝卜汤,萝卜炖煮的好吃,带着轻轻的蔬菜甜味。

每一份套餐皆有附赠餐后小点饮品,饮品有:绿茶、咖啡、桂圆茶、果汁冬瓜仙草蜜(夏季限定)可择一,因为这天有些赶着时间,就没特意留下来喝茶,于是我们选了奇异果汁和冬瓜仙草蜜,果汁新鲜,喝得出奇异果酸甜果肉,没有加入冰块所以很浓,而冬瓜仙草蜜对我们来说则是口味太甜了一些,小点心椰丝红豆糕,一咬下便能感受到浓浓椰香,里头包裹着红豆,口感软绵中带有弹性,虽然口味也稍甜,但还蛮喜欢的,我想配着热茶应是很不错的甜点呢!

一顿温饱之后,老板很有兴致的与我们聊起他的艺术作品,原先以为如此文艺的茶馆,老板的性格或许会是较为内向、文静,实际上他却有着满满的热情与好奇心,也很亲切的与客人们互动。离开之前,老板指着指我们座位上方的那幅画作,问起我们看了有什么样的感受,那幅画我没拍下来,但有着如同夕阳一般的光亮和色彩,而在那光亮下方有着像是脚印一般的痕迹。

我问「是在夕阳下的脚印吗 ?」,老板笑了说『那是阳光下的承诺』,好美的意境。步出门后,我回头透过敞开的门再与老板打了招呼,心里想着下次再找机会来这里品茶吧!

吉祥草茶馆 Budda Tea House

地址/Add:台北市松山区富锦街114号(近松山机场站)电话/Tel:02-2718-7035营业时间/B.H.:11:00 - 23:00Facebook:吉祥草茶馆 Buddha Tea House公车站牌:公教住宅站、民权敦化站、民生敦化站、富锦街口

食瘾,拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食,热爱探索拥有故事的角落。 部落格、FB