隐身于台北市巷弄内的欧风贵族–老家私房

隐身于台北市巷弄内的欧风贵族–老家私.房(图/EVENT365生活志提供)

老家私.房隐身于台北市中正区的老宅巷弄内,从老家私.房的阳台望去,是一望无际的天空及一大片绿油油河滨公园光是美丽景色就已赢过许多五星级的餐厅呢!一进到老家私.房,仿佛置身于欧洲私宅,所有的桌椅、挂饰、花艺整间房子一屋一角都有着数不完、看不完的欧式装饰,都令人不禁赞叹:「好美喔!」而这所有的摆设及花艺设计全都出自主厨Jimmy之手。

隐身于台北市巷弄内的欧风贵族–老家私.房(图/EVENT365生活志提供)

Jimmy是个浪漫的人,在进入餐饮这行之前,他曾做过服装、老物件,因此对于复古、怀旧的物件有着独到的审美眼光,Jimmy说,「老家私.房的整个空间都是展示间呢!」他要把最美的空间氛围献给每一位来用餐宾客。而Jimmy更是个天生美食家,家里是在做办桌菜的,在耳濡目染之下,他对于食物美味及丰富度有着很高的标准;也曾经揹着背包在全台湾的46个家庭里,做了100多道菜,可说是「台版的帅哥主厨到你家」。Jimmy认为,美味的食物不难烹调,但是要让人感到特别,就一定要做出与众不同的特色。Jimmy除了花功夫在烹调美味的料理,也花更多的时间在装饰摆盘、整体空间装饰及餐桌上的花艺设计,整体的搭配真令人惊艳!

隐身于台北市巷弄内的欧风贵族–老家私.房(图/EVENT365生活志提供)

老家私.房的特别之处在于,当客人预约订位时,Jimmy总会询问客人的喜好颜色是什么、或是喜欢的东西是什么,再依照客人所给他的颜色、灵感来做餐桌上的花艺设计,进而打造出独一无二、量身订做的用餐设计。「来老家私.房,只能够庆祝美好的时刻。」这是Jimmy对老家私.房的坚持及用心

老家私.房,透过美食及花艺,为你庆祝每一个美好时刻。