红苹果放冰箱「卸妆」变青色？ 水果商：可能碰到染剂
鲜红色的苹果竟然会褪色？有网友团购红苹果，没想到从冰箱拿出来后却傻眼了，因为露出来的底竟是「青苹果」，整个超惊吓又傻眼，也引发讨论。而水果贸易商则说，有可能是加工过的染色苹果，但一般来说，美国苹果红色与青色的价差不大，也不太可能为了提高价钱而染色，反而会很费工。
有网友在脸书不公开社团「爆料公社」PO文指出，跟大家一起团购买的两袋苹果，回家后一袋冰在冰箱，另一袋没冰，结果正当把冰箱的苹果拿出来吃、却整个吓傻，因为「红苹果全褪色了」！卖了20多年的水果贸易商听到会掉色的苹果，也直呼不可能，不可能买红的苹果，会变成青色。
至于，有没有可能是厂商买青色的苹果染色，贸易商则说，不可能染色，可能是不小心碰到药水还是染剂。有人猜测厂商染色是要鱼目混珠，为了让苹果卖相更好，但其实水果贸易商说，很多季节红苹果价格反而不比青苹果高，平常价差也不大，加上美国苹果表层都会上蜡保存，就算要上颜料染色，也不容易。
贸易商进一步说，苹果只会变褐色跟黑斑，不可能会变这种红色，可能是多了染剂。另外，另一名果菜市场水果贸易商指出，没有必要染色，「拿去染色干嘛」，价格并没有比较好。
农委会专家就说，国内苹果不会出现这种情形，如果是进口来台，没有办法管到厂商有没有对苹果染色，消费者在网路上买东西，本来就较没保障，下次购买前，还是要跟有信誉的商家买，才能比较放心。（新闻来源：东森新闻）