怀旧餐厅始祖 台中香蕉新乐园5月熄灯

挺过SARS、金融海啸及一例一休冲击的「香蕉新乐园」,无力招架新冠肺炎疫情,9日宣布将营业到5月10日。(中央社)

新冠肺炎疫情延烧,餐饮、旅馆、农业都受冲击,台中市有30年历史的怀旧餐厅始祖「香蕉新乐园」,宣布将在5月初熄灯。另外,因防疫大卖的酒精,其原料砂糖却持续上涨,供应商预估5月底可能飙破5成,让台东不少制造农产品加工的小农备感压力。即将在5月底歇业的北市六福客栈,在熄灯前祭出「买1送1」住房专案,歇业后将续透过官网及电商平台,推出常温、冷藏及冷冻商品,延续推广客栈经典美味。

位于台中双十路上的香蕉新乐园是怀旧餐厅始祖,创办人吴传治更是餐旅业传奇人物,他因喜好收藏台湾早期农村古文物,30年前在丰原创立香蕉新乐园,将餐厅布置成50年代场景,走进餐厅宛如进入时光隧道,让香蕉新乐园一炮而红。

挺过SARS、金融风暴,如今却因疫情冲击关门,吴传治表示,一例一休让餐饮业成本暴增,但都不及新冠肺炎的冲击大,现在旅行团砍了9成,平日人潮只剩2成,假日也仅3成,不得已选择在5月10日母亲节做最后一个营业日。

此外,台东不少小农生产果酱、蜜饯、水果酒、酵素等都需要用到砂糖,尤其无法鲜食的青梅需求更大,但农民发现最近糖价上涨,50公斤装1、2月就从1100元涨到1200元,3月还要再涨100元。

在北市南京松江商圈48年的六福客栈,9日发布声明将于5月31日熄灯,在此之前推出499元港点吃到饱活动。未来餐饮将持续透过六福美馔官网及各家电商平台,将招牌菜转换为即时覆热餐点或酱料、饮品等。