J.P.怀瑟推出42年陈酿威士忌，登陆美国

Forty-two years ago, the year was 1982. ‘E.T.,’ ‘Grease,’ and ‘Fast Times at Ridgemont High’ were in theatres. It was also the same year that Canadian whisky brand J.P. Wiser’s began aging their newest whisky release.

The first release in the iconic Canadian Whisky’s new “The Decades Series,” J.P. Wiser’s 42-Year-Old Whisky was matured in a combination of Speyside single malt Scotch casks, Canadian oak barrels, and ex-bourbon barrels.

优化后的翻译：

四十二年前，即 1982 年。《E.T.外星人》《油脂》和《开放的美国学府》正在电影院热映。也是在同一年，加拿大威士忌品牌 J.P. Wiser 开始对其最新的威士忌酒。

作为标志性的加拿大威士忌新“十年系列”的首次推出，J.P. Wiser 42 年陈酿威士忌在斯佩塞单一麦芽苏格兰桶、加拿大橡木桶和前波本桶的组合中酿成。

最终得到的是一款酒精度为 104 标准度的复杂的宜于慢品的威士忌，首先闻到的是蜜饯橙皮、青苹果、焦糖、烧过的橡木、干果和香料的气味。品尝时能品出诸如干樱桃、黏糊糊的太妃布丁、蜜饯坚果、辛辣的黑麦、新鲜的皮革和冬季香料的味道。余味温暖且持久，最后带着一丝肉桂糖的清甜。

“这款非凡的威士忌是对精湛工艺和对完美的追求的一种赞颂。我们兴奋地将 J.P. Wiser’s 42 年陈酿作为‘十年系列’的首发产品推出，”J.P. Wiser’s 的调酒大师唐·利弗莫尔博士在一份新闻稿中说道。“这一作品的方方面面都彰显了定义 J.P. Wiser’s 的艺术特质和传统。”

该帖子 J.P. Wiser’s 正在美国推出一款 42 年陈酿的威士忌 首先在 The Manual 上出现。