Compass Box 威海指南针15周年 推出数款限量威士忌

▲Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世。 (图/业者提供)

记者詹婉玲台北报导

为庆祝 Compass Box 威海指南针创立十五周年,特别推出数款限量威士忌巨作「Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世 」与「Peat Monster Magnum 泥煤怪兽 巨大版1.5公升」,由台湾艺术团队首度引进来台,给台湾的威士忌爱好者们最大的年度献礼。

Compass Box 威海指南针品牌创立十五年来,曾5度荣获《威士忌杂志》评选为「年度威士忌革命家」,有别于传统苏格兰威士忌制作概念,创新大胆风格使其成为国际威士忌业界中倍受推崇的新世代威士忌专家,受敢于尝试作风的威士忌爱好者好评。

「Hedonism Quindecimus 甜心皇后」为 Compass Box 威海指南针于2000年成立时推出的第一款威士忌,当年推出时曾轰动一时而大获好评。因此为了纪念 Compass Box 威海指南针成立15周年,由首席调酒师 John Glaser 选用了五家不同酒厂、不同年份的单一桶单一谷物威士忌,创造出保留原始甜心皇后风味但是更上一层的「Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世」,一推出即获得高度注目、好评不断,打破市场对谷物威士忌的刻板印象

「Hedonism Quindecimus 甜心皇后15世」具备深度且复杂的风味,酒标设计别出心裁,以丰富带有热带异国风情花果生物环绕原始酒标中皇后的图像,传达酒款想赋予欢乐和尽情享受生活乐趣的意义,并荣获美国威士忌评鉴Whisky Advocate 2015 秋季十大推荐威士忌,是威士忌爱好者们不容错过的珍品

Compass Box 威海指南针旗舰五款中的「Peat Monster Magnum泥煤怪兽」,这次为了庆祝品牌成立十五周年,同样精选了艾雷岛和高地区重泥煤麦芽威士忌调和,但为了增加冲击力道,特别采用57.3% 原桶酒精浓度,并把容量放大到1.5公升,创造出更淬炼有力香味和风味,尤其推荐纯饮、也可以滴入几滴水,感受其中的变化和冲击,两倍的容量,但绝对不只两倍冲击 !

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▲Peat Monster Magnum 泥煤怪兽巨大版与正常版比较图(图右) (图/业者提供)