鸡蛋供需失衡 大成：恢复要时间

韩家宇于台北食品展指出，大成从农畜业逐步转型到食品加工业，近几年基础建设打底完成，包括大陆食品加工厂二期扩展甫投入产能即已呈现满载，目前规划第三期扩厂计划，他强调，在农畜猪、鸡、蛋价都不佳情况下，反而食品加工相对好，成为挹注获利动能；而台湾部分除了投资25亿打造的马稠后食品加工厂产能规模可达50亿元，今年起开始获利，后续还有彰化蛋品加工厂筹备，台南宠物食品厂预计今年第四季动工，官田生技厂年底准备投产，屏东疫苗厂倍数扩厂等计划。

大成集团目前在海外事业，包括东南亚水产销日美欧洲与台湾，其中台湾进口更占30％，近期也在美国并购食品厂，他强调，不少台湾餐饮业者都往美国布局，当地人对亚洲食物相当有兴趣，而大成并购的食品厂正是以冷冻春卷起家，未来重建会朝冷冻食品加工迈进。

韩家宇表示，今年台湾、大陆及美国等地都将扩大投资，抢攻加工即食品商机，台湾及大陆未来预计再斥资至少30亿元；而之前投资25亿元打造的嘉义马稠后食品加工厂，已经损益两平，由马稠后出厂的加工食品甚至已出现不少热销产品，包括鸡肉松、鸡精、椒盐薄皮炸鸡等即食品，其中椒盐薄皮炸鸡在好市多热卖，一个月销量达2万多包，韩家宇表示，嘉义马稠后基地还有土地，未来仍将持续扩产能。