极端气候冲击 农民盼抗病性高的台农84号纳入公粮范畴

今年台南市白河、后壁区的一期稻作发生严重稻热病,农民希望将抗病性高的台农84号纳入公粮缴交范畴。(张世贤服务处提供/张毓翎台南传真)

台南11号是台南地区常见的稻米品种,但随着耕作普及率变高,引起病虫害情况加剧,尤其今年一期作,白河、后壁区都发生严重稻热病,农民希望将抗病性高的台农84号纳入公粮缴交范畴。农粮署南区分署长罗正宗表示,台农84号产量高,但品质不稳定,不过面对农民期盼,会向中央反映评估。

罗正宗说,台农84号未列入公粮的原因,是考量收成时青米率高、品质不稳,不过今年白河、后壁一带稻热病情形严重,地方传盼将台农84号纳入公粮缴交品种项目的声音,近期中央会开相关会议讨论,届时将视各稻种这几年的表现和品质,再做评估。

农委会农业试验所嘉义分所2010年发表稻种台农84号,可抗叶稻热病及穗稻热病,栽种期间还可减少农药使用,可降低生产成本,农民若想选种好管理的稻种,台农84号向来是热门的选项之一。

台南市后壁区芳荣米厂执行长黄丽琴,目前担任中华民国稻米协进会理事长,她表示,台农84号产量高,又具抗病虫害的优势,但美中不足的是,因为其稻穗长,等整株全黄时间比较久,每逢收成期,农民看到邻田开始收割,也会急着想一起割,所以常有水分过高、熟度不够情形。

不过她认为,比起台农84号,目前纳入公粮收购的台农81号,才让公粮业者头疼。虽然具高抗病性,但遇上气候不佳,经常拉低台农81号的饱和度和容重,若碾制出来的总重低于规定标准,业者还得拿自家稻谷补足,不建议再纳入公粮缴交范畴,而若要纳入台农84号,政府也应多加宣导农民严守水分要求。