急诊医胖到心肌梗塞！加护躺一周险丧命　靠饮控「狂甩20kg」

▲陈威龙医师减重前后差别。（图／医师提供）

记者赵于婷／台北报导

肥胖会害心肌梗塞！前国泰医院急诊主治医师、现任减重专科医师陈威龙14年前因为工作忙碌又要兼顾博士论文，日夜颠倒、暴饮暴食，一年内胖了近10公斤，某天在实验室突发心肌梗塞，所幸被人及时发现救回一命，但他因此意识到自身肥胖问题，开始调整饮食习惯，甩肉20公斤，才终于瘦回健康。

陈威龙表示，自己的健康红灯时期分别在学生时期、婚前跟攻读博士三阶段，因从小爱吃各式甜点蛋糕，体重直直升也不以为意，高中为了参加联谊、追女生，开始注重外表，半年瘦身20公斤，但医学院毕业进入医院工作后，压力大加上轮班，生活作息混乱，更经常在下班后和同事相约喝酒、吃宵夜，导致体重快速反弹，一口气胖到82公斤。

陈威龙结婚后当上主治医师也重返校园攻读博士，多重压力下，不只体重直线上升，更出现慢性病问题，35岁就开始和痛风为伍，不仅尿酸数值偏高、血糖也偏高，体重一直都在80公斤以上；有一天晚上在实验室突发胸闷、胸痛、急性心肌梗塞被紧急送医，情况一度危及到发出病危通知，最后在加护病房住了一周，才转至普通病房观察。

鬼门关前走一遭后，陈威龙才意识到「吃」对健康的重大影响！他表示，出院后开始调整饮食习惯，过去早餐爱吃面包、中餐与晚餐都要有淀粉等大量精致碳水化合物，逐渐转为低碳饮食，近4年来进一步改为211餐盘，戒除精致淀粉。

陈威龙分享，中午吃自助餐会选择大量青菜与鸡胸肉，减少、甚至不吃米饭，有时会特别请太太准备鸡胸肉再搭配医院的素食便当，补充叶菜类和蛋白质，在家则以地中海饮食为主，如生菜沙拉佐橄榄油，摄取大量鸡胸肉、鱼类等优质蛋白质。

经历生死关头让陈威龙对健康有深刻醒悟，他强调，希望用自身经验为更多肥胖者传授正确减重观念，了解追求健康的重要性，找对方法非常关键，如有肥胖问题可就医咨询专业医师，呼吁大众别把懊恼留在病床上。