加班＋疯抓宝！受「伪国际作息」影响 全台8成2上班族肠胃状况多

因此长期呼吁民众实践健康生活型态与推广预防医学观念的千禧之爱健康基金会，本次与国立成功大学医学院附设医院小儿部暨小儿肠胃科 杨燿荣主任进行「上班族不正常作息对健康影响调查」发现，全台竟有高达8成2的上班族受「伪国际作息」影响，饱受便秘、消化不良、腹胀、腹泻及胃食道逆流等肠胃问题所苦，并指出其中四大伪国际作息乱象与五大劳苦肠胃职业。

因此呼吁国人正视伪国际作息现象，以「保胃肠胜4步骤」，从睡眠调整、定期排便、补充好菌与均衡饮食等方式，与伪国际作息和平共处。

「伪国际作息」四大乱象，肠胃问题比例偏高

此次针对全台一千多位二十至四十九岁上班族所做的「上班族不正常作息与健康影响调查」，发现有82.8%上班族表示自己有肠胃不适问题。杨燿荣主任说明，此次调查中发现这些未按照生理时间作息的上班族，出现肠胃问题比例明显高于生活作息正常的受访者。因此提醒，长期作息时间混乱，就像是生活在台湾却照着其他时区作息，称为「伪国际作息」，长期下来对健康影响甚钜，不可小觑。

从受访者工作与生活起居习惯发现，「四大伪国际作息乱象」，包括：一、工作超时：近五成上班族表示工作需要经常加班，每日工作超过12小时以上者竟高达四分之一，且每日加班三小时以上者达34.3%。二、夜不成眠：57.6%上班族超过12点入睡，且其中高达86.1%自述有肠胃问题，显示睡眠时间越晚肠胃出现问题机率越高。三、国际食差：43.2%上班族一周超过3天以上用餐时间不固定。与自述有肠胃问题者交叉比对发现，不固定用餐者有肠胃问题比例较固定用餐者高出11%，为89.1%。四、排便不定：41.9%上班族无每日排便习惯，另有69.5%上班族表示有排便困难问题，包含：排便不干净、有便意但排不出来、需要泻药浣肠帮助排便等问题。

五大劳苦肠胃职业类别，业务、服务人员、行销人员、媒体榜上有名

根据此次调查结果，有82.8%上班族自述经常受肠胃问题困扰，问题占比依序为消化不良与腹胀(46.1%)、便秘(43.9%)、腹泻(30.6%)、腹痛(21.8%)及胃食道逆流(16.2%)。若与其职业交叉比对，便秘问题比例最高为法务、行销工作者；受消化不良与腹胀所苦则以业务销售人员为大宗；最常出现腹泻、腹痛、胃食道逆流比例最高职业依序为营建土木及文字传媒，堪称五大劳苦肠胃职业。

杨医师强调，工作时焦躁紧张的情绪会使肠胃蠕动变快，容易出现腹泻和腹痛状况；忧郁、闷闷不乐时，肠胃蠕动则变慢，就会有胀气和便秘情况产生，这些问题都会使肠道免疫系统改变，引起肠胃道急性发炎现象。若长期睡眠不足以致过度疲劳、工作压力大而闷闷不乐、三餐不定时，加上腹痛、腹泻及消化不良等肠胃问题持续2个月以上，急性肠炎极可能反复发作导致慢性肠炎。就门诊观察，多数上班族频频出现上述肠胃问题，五大劳苦肠胃职业只是其中占比最高的族群，提醒民众莫因未上榜而轻忽。

从饮食调养，补充优酪乳加把”菌”

据美国2011年发表的文献《Occupational mortality associated with inflammatory bowel disease in the United States 1984-1998》[1]证实，职业生活作息确实会影响肠胃菌相，且增加肠道慢性发炎的机率。医师强调，若长期过度疲劳、处于高压环境下且三餐不定时，都会对体内菌相造成负担。因此，改变肠道菌丛，让好菌多过坏菌，有助于降低其他发炎性肠道疾病等风险，也提醒民众务必加强重视肠内菌相，而最直接的方式，便是从饮食着手。

除前述所发现的饮食作息不定问题外，上班族在饮食方式上也存在许多乱食习惯。首先，有高达79.5%上班族每日蔬菜摄取不到三份，水果摄取不到二份也有74.3%，且有52.9%的上班族表示自觉平日肉类摄取多于蔬菜。用餐习惯上，有43.7%的上班族平均用餐时间在十五分钟以内，43%则认为一周当中有三天以上用餐过量(超过九分饱)。对此现象，千禧之爱健康基金会营养师 高绘雯表示，从维持菌相平衡角度，蔬果摄取不足、用餐速度过快、过量，都会在体内造成不利菌相平衡的环境，且职场上不免有应酬或聚餐，因此除了注重营养摄取均衡、每日摄取五份以上蔬果外，建议忙碌上班族可透过优酪乳补充好菌，为体内菌相平衡加把“菌”。

轻视肠胃毛病是禁忌，小撇步随时补充优酪乳巩固肠胃

针对台湾上班族普遍的伪国际性作息现象，千禧之爱健康基金会也提出，「保胃肠胜4步骤」，以远离肠胃困扰。

一、放松心境，优质入眠：短期内如果无法调整入睡时间，可先从提升睡眠品质做起，睡前做伸展运动帮助纾压与放松。晚餐也应该在睡前3小时结束，消化器官若在睡眠时持续运作，会妨碍睡眠造成睡眠品质不佳的情况。

二、肠保顺畅，定期排便：养成规律排便习惯，维持肠道顺畅，以避免体内废物无法排出，增加负担。并保持规律运动及多喝水，配合饮食均衡与好菌摄取，促进肠胃一路畅通。

三、补充好菌，平衡加分：如果调整睡眠与定期排便不易做到，建议至少在饮食均衡前提下，每日饮用具有国家健康食品认证的优酪乳，保肠又保胃，直接补充好菌为菌相平衡加分。

四、三餐定食，营养均衡：养成定时定量规律饮食习惯，减少肠胃运作负担，且应每日至少摄取五蔬果与三碗全榖根茎类，以维持均衡饮食并每日补充到25克之足量膳食纤维。

基金会希望借由以上「保胃肠胜4步骤」帮助高压、长工时、不定食、乱食的劳苦上班族，得以与伪国际作息共存，成为人生保胃肠胜君。