家乐福目标全面卖非笼饲鸡蛋 顾及动物福利

家乐福动福蛋专区，大成趴趴走平饲蛋（右起），6颗原价99元、特价89元；幸福牧场放山鸡蛋，8颗135元、12颗原价200元、特价176元。（家乐福提供）

家乐福动福蛋专区，大成趴趴走平饲蛋（左起），6颗原价99元、特价89元；幸福牧场放山鸡蛋，8颗135元、12颗原价200元、176元。（家乐福提供）

家乐福预计2025年全面提供非笼饲鸡蛋，昨由台湾动物社会研究社执行长朱增宏（左2起）、家乐福企业社会责任总监苏小真、国际展翅联盟Open Wings Alliance与国际人道联盟The Humane League副总裁Aaron Ross一起揭示目标。（家乐福提供）

近年食安议题让源头管理成为显学，进而关注动物福利，以家乐福为例，今（15日）与台湾动物社会研究会（NGO）和蛋农合作，目标2025年从欧洲开始全面提供100%非笼饲自有品牌鸡蛋，是台湾首家宣示响应全球农场动物福利的量贩通路。

根据NGO分析，将2至4只母鸡关在约A4大小的格子笼饲养，母鸡和鸡蛋健康疑虑多；去年爆发的芬普尼毒蛋就是格子笼母鸡长羽虱，喷洒农药除虱导致药物残留。NGO表示目前一般蛋价每颗5至7元，平饲蛋7至12元、放牧蛋10至15元，非笼饲鸡蛋外壳较坚实、蛋黄较浓密，单价虽较高，能吃得安心、健康很重要。

家乐福每年卖近5000万颗蛋，数量可观，即日起全台分店「动福蛋专区」友善饲养的平饲蛋和放牧蛋共6款，占现有55款蛋品超过1成；家乐福企业社会责任总监苏小真表示表示，预计今年底全台门市设置「非笼饲友善鸡蛋专区」、2019年推出「非笼饲-平饲饲养」自有品牌鸡蛋、2020年家乐福严选会推出「自由放牧」鸡蛋，期许2025年能跟上集团在欧洲的承诺，朝全面采「非笼饲养」迈进。