客人喝剩回收再利用？　北京金鼎轩：干净饮用水加热

▲网友录下金鼎轩服务生将客人没喝完的水倒回去再利用。（图／翻摄自微博）

大陆中心／综合报导

「环保」是已开发国家都注重的课题，北京朝阳区名叫「我是菜菜哈」的网友爆料，在当地知名酒楼金鼎轩排队用餐时，看见店家将客人没喝完的水「回收再利用」，她将影片PO上微博，引起热烈讨论。金鼎轩回应，「经调查，视频的真实情况是服务人员将为客人预先准备得干净饮用水倒入热水桶再次加热，而并非网上所强调的是客人喝剩下的水」。

「我是菜菜哈」的微博全文表示，「天哪！这竟然是我一直爱吃的金鼎轩做的事儿！今天中午在雍和宫店排队等位时，眼睁睁看着大堂经理把客人喝剩的开水重新倒进开水壶里！！！太恶心了吧！！良心何在？！」其他网友看了表示，「我今天晚上刚去金鼎轩吃的。我也特别喜欢去金鼎轩，这这这，以后还去不去？大过年的，怎么能这样？」也有人吐槽「有这么节省吗？」

对此，金鼎轩在微博上做出回应，「昨日下午，有顾客在网上发布金鼎轩员工将饮用水倒入热水桶的视频。首先，感谢广大顾客朋友和媒体朋友对金鼎轩的关注与关心！金鼎轩亦非常重视此事，并在第一时间成立调查小组，进行了详细的调查，现就此与广大消费者及媒体声明如下（见下图）」。

▼金鼎轩回应「回收水」事件。（图／翻摄金鼎轩微博）

网友见到金鼎轩的回应以后，纷纷表示意见，只见有人支持，也有人反对店方作法：「绝对相信金鼎轩！ 这么快能做出回应，对得起业内良心！太吹毛求疵的以后家里水壶里的剩水也都不要喝了！」「什么叫做干净的水再加热？没看懂请解释。为什么不能倒掉再接一杯还要其他人一起分享加入过的水？」「从菜品到服务，您越来越差劲了，您也算是一个老品牌了，怎么会这么浑浑噩噩的？」「扯，倒杯新的就行了，还倒回去，恶心！」

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