拉面为何要放海苔？内行揭真正原因：很多人不知道
吃日式拉面的时候，店家都会放上一片海苔，就有网友好奇，海苔就是要吃干的才脆又好吃，放到拉面汤里一下就泡烂了「是有事吗？」让他不解，对此，内行人解释，拉面放海苔目的不是拿来吃，而是吸油用的「这样吃拉面的时候，才不会太腻」。
一名网友在PTT指出，大家都知道海苔不能碰水，「海苔片一潮湿，就整个轮起了(软掉)」，根本咬不到动，而日式拉面总是放一大片海苔在汤里，让他质疑这样会好吃吗，「有没有拉面上面那片海苔为何存在的八卦？」
对此，网友们纷纷留言，猜测拉面放海苔的用处「多点碗饭让你包饭卷用啦」、「夹面吃啊，明明就很好吃」、「已结帐的标记吧，不然会忘了谁有付钱」、「我也很纳闷，所以我每次第一个都是先吃海苔」、「纯粹装饰啦，就加片海苔更高级」。
最后有内行网友解释那片海苔的真实用途，「让各位喝汤喝腻的时候解腻用的」、「解腻用，有的人很讨厌就是了」、「吸油用的，怕太油腻」。据了解，日式拉面里有海苔是很常见的配菜，主要是缓解猪骨汤的油腻，可不必理会，若喝汤喝腻了也可以吃泡软的海苔达到解腻的效果。