老公癌逝只留果汁店!板娘创「四大金钗」:死也要撑下去

文、图/华少甫

说到嘉义的手摇饮店,总是第一个想起御香屋,前阵子跟着「旅行玩嘉」活动来到嘉义,踩点发现一间现榨果汁专卖店「YABI BEAR瑶比熊」,板娘跟我们说起这间店的发展故事时,还不自觉地流下眼泪,让我看得非常不舍。

瑶比熊店面位于友爱路与中兴交叉路口地理位置颇佳,旁边有一个玻璃冰柜,里面摆放着满满的当季现有季节性水果饮料强调原汁原味真材实料,不使用浓缩果汁,也不用快坏掉的水果来榨,此外,他们还有一款自制的火龙果布丁,添加这款布丁竟然是免费!(店家另有统一布丁也只卖15元)

「会开这间店其实跟我老公有很大的关系,他当初觉得果汁健康养生,就把原本的店面承租下来做。」老板娘说,夫妻合力开了两年后,老公却因为食道癌而过世。

「这间店是他留给我的,虽然不赚钱,但我还是想努力把它经营下去。」老板娘说,先生以前很爱喝酒,开了这间店后才慢慢接受健康养生的果汁。

LOGO的两只熊,原本代表着老板娘夫妻,但老板娘也说:「其实这个图案也代表我儿子女儿,代表着我们一家一起努力奋斗的象征,希望大家喝了我们的果汁能更健康,家庭也更加圆满。」

说着说着,老板娘不自觉地流下泪来,我们急忙安慰,她说:「每当我想起我老公,心情不好的时候,我女儿都会叫我看这只熊,看着看着觉得很疗愈,我的心情好像也慢慢变好了。」

四大金钗(中间四杯)

店里的四大金钗分别是「火龙果芒果冰沙」、「椰乳绿豆冰沙」、「木瓜牛奶红龙果布丁」、「酪梨布丁牛奶」,渐进式饮品,非常吸引目光,我喝的是南部人很爱喝酪梨布丁牛奶,不仅营养价值高,还有美容效果,夏天来一杯,冰冰的喝超正点

YABI BEAR 瑶比熊水果‧冰沙专卖店

电话:05-2342888地址嘉义市西区友爱路234号营业时间:10:30~21:00

华少的吃货地图不愿当个平凡部落客,深信「好吃」不是餐厅唯一的成功原因,喜欢用文字图片影像纪录一间店的优缺点,以及隐藏在背后,与你我之间的关联性。部落格、粉丝团、IG