荔枝千万别吃不停!3大禁忌需注意
荔枝甜度高又多汁,令多数人爱不释手,不过有3大禁忌需注意。(图片来源/Pexels)
荔枝是五月当季水果,其多汁又甜的特色,令许多人爱不释手,特别是它富含丰富的营养素,对身体有许多好处,不过3大禁忌值得注意。
荔枝盛产于五月,台湾常见的品种有玉荷包、黑叶荔枝及艳荔,其中玉荷包可谓荔枝中的精品,甜度可高达20度以上。荔枝富含维生素C、钾、镁、膳食纤维及水份,若以同重量的荔枝与苹果相比,维生素C含量高于苹果20倍。
此外,每100克的荔枝即含有180毫克的钾离子,帮助稳定血压、稳定神经等好处。荔枝中的镁可以帮助身体放松,改善睡眠品质;富含膳食纤维及水份,可以促进肠胃蠕动、帮助消化及排便,进而预防便秘问题。
不过要注意的是,如此可口的荔枝有3大禁忌需要注意!第一,荔枝热量高,每100克有近70卡的热量,且含糖量很高,因此吃太多容易上火、血糖血脂上升,建议一天勿超过9颗;第二,请勿空腹食用。未熟透的荔枝含有次甘氨酸A,易引起严重的低血糖症,俗称「荔枝病」,不可轻忽;第三,糖尿病患者避免食用,如上述甜度高,易使血糖快速波动,故需斟酌食用。
味甜、多汁又好入口的荔枝,很容易一颗一颗吃不停,水果虽然有益健康,但也有需要注意的禁忌,因此适量摄取才能将水果的益处发挥到最大值!