龍蝦又來了！ 君品酒店雲軒西餐廳推 「加拿大嘉年華」799元起

【旅游经 洪书瑱报导】

君品酒店云轩西餐厅因在2013年，带起台湾餐饮市场「疯」龙虾旋风，缔造单月销售3万只龙虾，今年龙虾再度回归，再度携手加拿大驻台北贸易办事处，于今(10)日起至11月30日推出为期21天的「加拿大嘉年华」，集结享誉世界的加拿大各式特色食材，包括：AAA等级加拿大牛肉、北大西洋海鲜之王－龙虾、来自鳕鱼的故乡－纽芬兰扁鳕、扁豆、马铃薯特色谷物，及产量品质皆冠于全球的枫糖等，由云品国际西餐行政主厨王辅立操刀设计，九套演绎加拿大物产丰饶之美的加拿大嘉年华套餐，定价999元+10％起至2,599元+10％。除此之外，台北远东香格里拉远东Café自助餐厅，即日起至明(2024)年1月4日推出「极炙和牛赏」，端出令人食指大动的顶级和牛吃到饱，掳获食客味蕾。

加拿大龙虾、加拿大烧烤牛肉串 套餐价1,999元+10％ 加拿大龙虾、纽芬兰炸鳕鱼 套餐价1,999元+10％ 加拿大顶级带骨牛小排(18oz)盛宴 套餐价1,599元+10％

云轩西餐厅此次秀出套餐华丽阵容，包含：炭香诱人的「加拿大烧烤牛肉串套餐」999元+10％及「加拿大顶级带骨牛小排(18oz)盛宴」1,599元+10％、「加拿大龙虾套餐」1,799元+10％，及双拼主食套餐-「加拿大龙虾 ＆ 加拿大烧烤牛肉串套餐」1,999元+10％，「加拿大龙虾 ＆ 纽芬兰炸鳕鱼」 1,999元+10％及「加拿大龙虾 ＆ 加拿大顶级带骨牛小排(12oz)套餐」2,599元+10％，套餐皆搭配邪恶国民美食-「魁北克牛肉酱起司薯条」、家庭疗愈汤品-「加拿大平原扁豆汤」、孢籽甘蓝、奶油玉米等丰盛配餐，及加拿大经典甜点-「魁北克枫糖松饼」。现场更能品饮加拿大最古老独立啤酒-「加拿大麋鹿头拉格啤酒」，让民众即使未能出国，也能在台感受加拿大美食风华！。

加拿大冰上枫糖

餐厅现场还无限量供应加拿大每年三月重要庆典「枫糖节」必吃甜品-「冰上枫糖」（Maple Taffy），先铺满厚厚的冰块，由师傅现场淋上温热又香醇的纯正枫糖浆，待数秒后以小根木棍将稍凝结的枫糖慢慢卷起，吃起来香甜可口，是加拿大节庆里大人小孩都爱的冬日小甜心！

为回馈长期支持云轩的顾客，云轩西餐厅更祭出破天荒：餐厅现场用餐前500名折价200元的限量优惠，等同品尝加拿大烧烤牛肉串等嘉年华套餐，只要799元+10%起！

台北远东Cafe 极致和牛赏(图：台北远东香格里拉提供)

台北远东香格里拉远东Café自助餐厅则针对无肉不欢的民众，推出期间限定的「极炙和牛赏」，端出令人食指大动的顶级和牛吃到饱，欲掳获食客味蕾。主厨团队严选澳洲和牛，变化出十多道包含炉烤澳洲和牛佐松露酱汁、沙嗲和牛牛肉串、川味水煮和牛、迷你墨西哥风味和牛汉堡、澳洲和牛寿喜烧等超丰富美味佳肴，用最「牛」的极致和牛赏瞄准岁末年终家庭聚会、公司尾牙与节庆聚餐等餐饮需求。

图片：饭店提供