馬卡龍界愛馬仕攜手咖啡冠軍 限定口味VWI台中店獨賣

VWI by CHADWANG携手「EDDY FOODY」,推出两款期间限定马卡龙。图/VWI by CHADWANG提供

有「马卡龙界的爱马仕」美誉的「EDDY FOODY」,这次在台湾首位WBrC世界咖啡冲煮大赛冠军王策所创立的VWI by CHADWANG邀请下,以VWI及咖啡为灵感来源,推出两款期间限定马卡龙——「百香茉莉柠檬塔马卡龙」和「炭焙乌龙黑糖Q马卡龙」,将于8月12日至25日期间,于VWI台中店限定贩售,包含内用及外带组合,这也是「EDDY FOODY」的马卡龙首度提供内用。

「百香茉莉柠檬塔马卡龙」将VWI春夏甜点的灵感注入其中,完美结合百香果的香气与柠檬的清新风味,散发出清爽的酸甜滋味。「炭焙乌龙黑糖Q马卡龙」以咖啡风味延伸发想,特别加入黑糖QQ,除了替马卡龙带来不同的口感,也巧妙呼应作为珍珠奶茶发源地的台中。

内用双人下午茶套餐包括两个马卡龙、两杯咖啡饮品,以及VWI招牌甜点一份,每日限量供应。图/VWI by CHADWANG提供

两款马卡龙搭配VWI秋冬新上架的咖啡——哥伦比亚水洗卡杜拉,恰好形成不同的美妙。搭配「百香茉莉柠檬塔马卡龙」,咖啡中的黑莓与玫瑰果风味正好与马卡龙的甜味相辅相成,咖啡里活泼的柠檬酸质,更为此款马卡龙增添风味层次;搭配「炭焙乌龙黑糖Q马卡龙」,则恰与咖啡形成一浓郁、一清爽的对比,带来「一加一大于二」的风味享受。

为了让更多台中的客人可以尝到这机会难得的马卡龙,这次的活动VWI台中店提供包含内用、外带,以及到店取货等不同的消费体验。内用的双人下午茶套餐每套950元,除了可以尝到两个口味的马卡龙,还包含两杯咖啡饮品,以及VWI招牌甜点一份,每日限量供应,8月3日起开放预约订位。

两款期间限定马卡龙为「百香茉莉柠檬塔马卡龙」(右)和「炭焙乌龙黑糖Q马卡龙」。图/VWI by CHADWANG提供

外带则提供马卡龙与咖啡组,每组680元,包括两个限定口味的马卡龙各一颗,搭配热腾腾新上架的新豆卡杜拉,自8月12日起、每周一至五供应,每日限量50组,需现场排队。此外,VWI的网站也释出少量的马卡龙&咖啡礼盒组合,每组1,980元,组合内含马卡龙六入,加上VWI咖啡滤泡/臻选豆组合,可在网站上订购后至台中店取货。详细排队及购买规则,可见VWI by CHADWANG社群及官网公告。

VWI秋冬新上架的哥伦比亚水洗卡杜拉咖啡。图/VWI by CHADWANG提供

两款期间限定马卡龙将于8月12日至25日期间,于VWI台中店限定贩售。图/VWI by CHADWANG提供