慢炖锅成就的美味：南瓜汤食谱大公开

我知道您心里在琢磨——我五月份分享这道慢炖锅南瓜汤的食谱，是不是脑子进水啦？

我给一位啥南瓜做的东西都喜欢的亲人做了这道慢炖锅南瓜汤食谱。

既然我已经做好也准备妥当了，我就决定给它拍个照然后分享出来。

要是您只在秋天喜欢南瓜汤，那随时把这个罐装南瓜食谱收藏好，然后走人，等到树叶变了色，夏日的阳光没了影。

您不会伤我感情的。我晓得有些东西是分季节的，慢炖锅南瓜汤或许就是其中之一。

要是您一年里哪天都喜欢南瓜，那今儿这个食谱可太棒啦！

我们用南瓜泥和食品储藏室里常备的食材来做这道慢炖锅南瓜汤——一年里啥时候它都是一道超棒、特顶饱的慢炖锅汤。

配料

下面是制作一道堪称史诗级的慢炖锅南瓜汤所需要的简单配料的快速介绍！

可选配菜 - 自制面包丁、帕尔马干酪、五香山核桃

所需设备

如何制作慢炖锅南瓜汤

我在帖子底部的可打印食谱卡中提供了完整的说明，但这里是一个简略版。

提前准备+储存: 慢炖锅南瓜汤需要烹饪四个小时，在这期间，您可以准备菜单上的其他菜肴，这样它就适合提前准备啦！

冷冻/如何冷冻:把任何打算冷冻的剩余食物转移到密封且适合冷冻的容器中，然后在三个月内食用。

如何加热: 把剩余食物放在冰箱中过夜解冻，然后根据您要供应的份数，用微波炉、炉灶或者慢炖锅重新加热。

替代品:

重搅打奶油和半脂奶油在这份食谱里效果都不错。使用半脂奶油能让汤更清淡些。

在许多文化的烹饪中都用到了南瓜，所以能有很多法子让这道慢炖锅南瓜汤独具您的特色！把我们在慢炖锅泰式鸡肉炖菜里的香料和咖喱酱加到这汤里，增添点儿泰式风味。

素食选项 + 纯素食选项: 用蔬菜高汤来替代鸡汤，让这道汤适合素食者和纯素食者食用。

用杏仁奶、椰奶或者其他非乳制奶来代替重奶油。

无麸质: 这份食谱应该是无麸质的，因为通常没有哪一种单一成分含有麸质。不过，如果您对此高度敏感，那就请检查一下每个标签，因为更多经过加工的成分或许会有含麸质的不安全添加剂。

较小份量 + 较大群体/更多份量: 书面上的这份食谱能做六份。您可以根据想要的产量按比例增加或者减少，要记住，如果您按比例增加的话，可能就需要分批制作了。

让它变辣: 要是您喜欢这些香料，您还可以用卡宴辣椒和红辣椒片来代替辣椒。

无糖: 书面上的食谱每份含有 13 克糖，其中有一些是自然来自南瓜泥的。选择无糖南瓜泥来降低糖含量。

这道南瓜汤以容易制作的方式呈现，庆祝了大家都喜欢的秋季葫芦，您会反复去做。在我们家，这是啤酒节必不可少的！下面是一些菜单搭配的建议，帮您尽享秋季的美味。

配菜: 切达湾香肠球, 简易哈塞尔贝克土豆, 简易弗兰克水牛城鸡肉蘸酱, 空气炸锅水牛城花椰菜, 芝士培根土豆皮, 慢炖锅鲁本蘸酱, 水牛城鸡肉馄饨, 慢炖锅波旁酒釉基尔巴萨香肠, 慢炖锅蔓越莓烧烤肉丸

主菜: 咸牛肉牧羊人派, 熏香肠面疙瘩, 慢炖锅波旁枫糖猪里脊, 慢炖锅基尔巴萨香肠配土豆和青豆, 慢炖锅德国香肠, 墨西哥辣椒啤酒香肠, 慢炖锅吉尼斯咸牛肉和卷心菜

甜点: 南瓜奶油芝士蘸酱, 粘糊糊的黄油蛋糕, 焦糖苹果倾倒蛋糕, 南瓜肉桂饼干, 苹果酒饼干, 苹果酒泥泞伙伴, 枫糖猴子面包块, 苹果派饺子, 胡萝卜蛋糕燕麦饼干, 慢炖锅炸苹果

饮品: 糖果玉米果冻射击, 火球和姜汁汽水鸡尾酒, 火球苹果酒, 苹果酒玛格丽特, 愤怒球饮料, 吉尼斯和苹果酒啤酒鸡尾酒, 苹果酒骡子, 华盛顿苹果饮料, 慢炖锅热葡萄酒, 慢炖锅苹果派月光酒