美病死牛喂食鸡只 排泄物再喂牛吃
美国再爆出狂牛症疫情！美国农业部证实，加州一头乳牛确定感染狂牛症，不过美国农业部长向民众保证，病死牛并没有进入到食物供应链，要消费者安心食用，但为了避免病毒交叉污染，美国政府将制定病死牛肉之后不准再喂食其他动物。
加州一头乳牛爆出狂牛症疫情，让各界恐慌不已，为了让民众安心，美国农业部长威萨克(Tom Vilsack)出面向民众保证，病死牛肉并没有进入食物供应链，要消费者安心食用。威萨克表示，「我们知道，因为我们已去除可能造成人类感染狂牛症喂食和食物供应的部份。」
威萨克表示，美国农业部早已规定，可能造成人类感染狂牛症的牛只部位像是头、脑、脊柱等部位，都没有进入食物供应链，而美国农业部也禁止拿病死牛喂食其他牛只，将能有效预防狂牛症病毒的传播。不过让人担心的是，美国农业部仍然允许病死牛去喂食鸡只，当鸡只吃下去后、排泄出来，变成高养分饲料，但问题来了，有时鸡只的排泄物又被拿来喂食牛只，让人担心肉品的安全。
CNN记者问，「美国政府应不应该禁止牛肉喂食鸡只？」一名食品安全专家说，「我们认为应该，我们觉得不对动物喂食牛只的任何部位，可降低污染的可能性。」不过美国前副农业部长雷门则不认为，指没有研究显示鸡只排泄物会让牛只感染狂牛症，他说，「我不认为我们有任何证据显示，牛只吃下鸡只排泄物会有危险。」