美國進口調味醬檢出致癌物環氧乙烷 遭邊境攔截

食药署今天公布边境查验不合格名单，3批不同业者从美国进口TACO酱、BBQ酱、肋排用调味料等调味酱，均被检出含潜在致癌物环氧乙烷，违反不得检出规定，全数退运或销毁。

卫生福利部食品药物管理署今天公布最新边境检验不合格名单，共有20项检验不合格产品，如泰国金枕头榴梿、越南绿茶萃取饮品等，被检出农药超标或其他不合格的状况，全数遭退运或销毁。

其中，3批不同业者从美国进口的调味酱，包括TACO酱、BBQ酱、肋排用调味料等，均被检出残留农药环氧乙烷各0.1mg/kg到2.6mg/kg不等，违反不得检出规定，全数依规定退运或销毁。

根据食药署统计美国调味酱竟查验情形，今年1月15日到7月15日期间，共报验404批，其中10批不合格、占2.48%，违规原因都是检出残留农药环氧乙烷，将持续采20%到50%的抽批查验到今年底。

至于这次违规的业者，食药署副署长林金富接受媒体电访说明，都将从加强抽批调整为逐批查验。

根据环境部网站资讯，环氧乙烷属于毒性化学物质，吞食、吸入均有毒，会造成皮肤及严重眼睛刺激，可能致癌、造成遗传性缺陷、对生育能力或胎儿造成伤害。

另外，还有不同业者从分别从日本、印度进口的米油、玄米油，各被检出缩水甘油脂肪酸酯2639ppb、1545ppb，共2批依规定退运或销毁。林金富说，这2名业者都将从一般抽批调整为加强抽批；缩水甘油脂肪酸酯对人体有致癌性与基因毒性。