又有毒香料闯关 咖哩粉含致癌物 食药署边境拦截

一批印度进口的咖哩香料粉遭验出农药残留，检验发现大量环氧乙烷，高达167.8ppm，依规定为不得检出。（食药署提供）

2.6万公斤的阿根廷进口鲜蒜头，遭检出多种农药残留不合格。（食药署提供）

一批印度进口的咖哩香料粉遭验出农药残留，检验发现大量环氧乙烷，高达167.8ppm，依规定为不得检出。环氧乙烷属于毒性化学物质，可能对人体致癌。该批咖哩香料粉共48公斤，已在边境遭食药署拦截，并退运销毁。

食药署每周例行公布边境食品不合格资讯，一批印度进口「咖哩香料粉」检出残留农药环氧乙烷167.8ppm。食药署副署长林金富表示，依规定环氧乙烷为不得检出，以定量极限值0.1ppm为法规值。

林金富表示，该批咖哩香料粉由奥姆国际有限公司进口，为近半年首次违规，即起调升抽验频率，由2％的10％的一般抽批，调整为20％到50％的加强抽批。该批产品共48公斤，已在边境退运销毁。

根据环境部化学物质管理署网站资讯，环氧乙烷属于毒性化学物质，吞食、吸入均有毒，会造成皮肤及严重眼睛刺激，可能致癌、造成遗传性缺陷、对生育能力或胎儿造成伤害。根据国际癌症研究机构（IARC），环氧乙烷被列为一级致癌物。

另有一批重达2.6万公斤的阿根廷进口鲜蒜头，遭检出多种农药残留不合格，包括第灭宁0.65 ppm、芬普尼0.003ppm、百灭宁0.6ppm；以及一批重达900公斤、自印尼进口的椰子糖块，遭检出漂白剂二氧化硫超标。两批产品皆依规定退运或销毁。