咖啡杯盖遇热释毒？ 食药署终结谣言：不会致癌啦
许多人习惯喝一杯咖啡提振精神，但市售外带咖啡杯盖是塑胶材质，到底耐不耐热？网路也传闻可能因此释出有毒的致癌物质。食药署已出面辟谣，指出市面上2种杯盖，不管是5号的PP材质（聚丙烯），还是6号的PS材质（聚苯乙烯），其实都能耐受热咖啡的温度，消费者不用担心会有有毒物质溶出的疑虑。
刚冲泡好的咖啡还在冒着烟，就怕杯盖不耐热，有些民众习惯先把盖子打开才开始喝，过去就曾经为了这杯盖遇热会不会释放有毒苯化合物致癌，一直争论不休，如今食药署公布答案。
食药署简任技正郑维智指出，「过去曾经使用的材质，是PS材质就是聚苯乙烯，业者目前都改成耐热度比较高的，也就是PP材质，耐热温度大约120度以上。」
原来不少咖啡杯盖有改过，过去大多用PS材质，也就是聚苯乙烯，辨别方法就是杯盖上有6号这个数字，现在大多改成5号的PP材质聚丙烯；但不管是PP还是PS，一个能耐热到摄氏120度，一个耐热摄氏70到90度。
实际量测两种咖啡温度，手冲美式刚做好，温度大约70度，换成超商美式，温度到72度；换成加有奶泡的拿铁，手冲版的53度，超商拿铁同样温度高一些，有54度。
一位咖啡业者受访指出，「浓缩出来大概是90度，奶泡大概是控制在适口的温度，大概是60度，（搅拌）中和起来就差不多是60度左右。」多了搅拌动作，让咖啡稍微散散热，实测结果，咖啡温度也都在PP或PS两种材质的耐热范围。
郑维智表示，「根据历年的市场调查，以咖啡杯盖来讲的话，目前检验的结果都是符合我们卫生标准。」正常使用真的不用太过担心，咖啡杯盖不会有致癌疑虑。