塑胶咖啡杯盖易「溶出」致癌物？　专家说材质早改啦！

▲PS塑胶杯盖测试受热变形照片。（图／ETtoday资料照）

生活中心／综合报导

一天一杯咖啡已成现代人固有的生活方式，但近日却有网路谣言指出，咖啡的杯盖会释出致癌的「苯化合物」，让许多民众好担心。食药署表示，现在咖啡杯盖已由较不耐热的聚苯乙烯材质，改为聚丙材质，只要符合卫生标准规范，并不会造成安全疑虑。

食药署表示，塑胶之毒性与塑胶的种类与溶出量有关，咖啡所使用之塑胶杯盖因会与食品直接接触，故应符合「食用器具容器包装卫生标准」中之「一般规定」及「塑胶类」有关规定，并通过各项溶出试验后，才可供作食品接触用途。

过去咖啡杯盖的材质常见使用聚苯乙烯（Polystyrene；PS）塑胶，其耐热温度较低，约在摄氏70度至90度之间，卫生福利部「食品器具容器包装卫生标准」针对该材质并已订有其材质及溶出试验相关规定，以确保其卫生安全。

近年因PS之苯乙烯单体受到关注，市面咖啡杯盖之材质已逐渐改用聚丙烯（Polypropylene；PP）等材质，其耐热温度高达摄氏120度。食药署表示，若业者符合卫生标准相关规定，消费者于正常使用下，并不会溶出有毒物质，民众不用太担心。