不怕切到手！　初学者的救星、切菜也能变得很简单

图、文／生活童话

每天忙于工作的童话好朋友们，是否很少下厨呢？越是疏于接触的事物就越是不熟悉，哪天心血来潮想下厨做菜，就连切菜都切得胆颤心惊，深怕一个不小心就切到手指头。是不是才说过设计就是要贴近人心？没错～有一位设计师Rowan Williams注意到了这部分作菜上的需求，设计了一种特殊的砧板，砧板上整齐布满了无数个洞孔。那到底有甚么样的作用呢？有了洞孔就不会切到手吗？别急～别急！生活童话马上来为大家解答啰～

锵锵～砧板上的小洞还要搭配上它的工作伙伴，长得非常像插头的小小屏障，用来固定食材的工具，这正是砧板上这么多洞孔的原因，当需要切东西时可以将食材依造形状来固定在洞孔的位置。

多功能组合的砧板还要有附赠简易的切刀，这反而让人想到了部分智慧手机会附赠触控笔的设计。

上层砧板使用中，下面的容器就可以盛接洗过的蔬果残余下来的水分，砧板使用完毕后，打开便成了收纳盒，可放置零散的小工具，就不用担心找不到啰！

即使是吐司需要抹果酱，如果不想沾的双手都是果酱，就将吐司放上来吧！固定后就可以轻松涂抹果酱啰～

想要用甚么方式固定，都可以依造个人喜好决定。

由四个小插座固定住的胡萝卜，如果担心自己切不直，也可以直接对着洞孔切就不用怕切歪，真的很方便呢！

使用完将砧板晾干，原本的基底作也成了置物的的地方。

有了这个方便的砧板，是不是连作菜都轻松了起来?只要将食材固定好，拿着切刀的手不需要太过靠近刀面，只要稍微固定不让食材转动，就不用担心切菜总是切得不好或是时间太过长久；而如果想要训练家中的孩子自己动手做，使用这个砧板并使用附赠的安全切刀，也可以有一层保障。贴心得设计不用多说，但这么多的设计，设计师们并非只针对一个问题进行改良或创新，而是试着将更多方便的功能也一并融入其中，也是为什么设计这么令人赞许的地方了。也希望大家在家里即使没有使用这类型砧板，也要小心锋利的刀子，如果切到手可不是开玩笑的！

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