喝咖啡会瘦?专家公布「燃脂食材TOP4」 胡椒也上榜啦
文、图/啾啾营养师
「我已经吃得很少了,为什么体重还是降不下?」啾啾很常在减重诊听到朋友问这句话,许多想要减肥的人,可能一天只吃一餐,甚至吃得更少,短期可能有减重效果,但一段时间后,会发现体重再也降不下来,甚至胖得更快,这是为什么?
其实人体如果长期处于低热量的状态,基础代谢率就会跟着降低,身体所需热量也会变少,最后就算维持低热量的饮食,体重也减不下来了。
如果我减重已经减一段时间了,我有饮食控制和运动,那没有甚么东西可以在帮助我能够在瘦一些些呢?这也是我们在门诊常被的问题,所以接下来要来介绍帮助减重燃脂力的好东西。
▲咖啡中的抗氧化绿原酸能促进新陈代谢,帮助身体分解脂肪。(图/达志/示意图)
减重燃脂好朋友
咖啡:
咖啡中的抗氧化绿原酸能促进新陈代谢,并帮助身体分解脂肪。绿原酸是一种多酚,存在于咖啡、苹果、茄子、葡萄、番茄、蓝莓等等当中,浅烘焙咖啡含量最高。
胡椒:
黑胡椒所含有的胡椒碱这种辛辣成分,能帮助身体抗发炎,也因为辛辣能促进血液循环帮助身体提升代谢。
唐辛子:
有辣椒素能够刺激燃烧棕色脂肪让体温上升,并提高身体5%的新陈代谢。
肉桂:
肉桂能促进血液循环,当中含有肉桂醛,使体内酵素分解更多脂肪,进而达到燃烧脂肪的效果。
如果想知道减重如何面对停滞期请看-体重设定点你听过吗?
本文作者/啾啾营养师专精体重管理、成功辅导上千个体重管理个案找回健康身型,也擅长营养保健调理、疾病营养调养、预防医学等领域。
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