喝咖啡减肥？医曝这样喝最燃脂

减肥名医表示，绿茶加咖啡能帮助减肥达到更好燃脂效果。(pixabay)

正确的饮食控制及运动，是减肥的不二法门，若能加入一些食品辅助，则更能事半功倍。减肥门诊医师表示，过去研究显示，咖啡、绿茶各自有提升瘦身效果成分，若两个加在一起成为「绿茶咖啡」，让咖啡中绿原酸和绿茶的儿茶素、茶胺酸同时摄取，更能帮助提升瘦身效果。

日本糖尿病内科及减肥门诊医师工藤孝文在《绿茶咖啡减重法：减重门诊医生教你轻松喝，一个月激瘦6.2公斤！》一书中表示，咖啡中含有帮助瘦身的物质绿原酸，但有不少人不敢喝黑咖啡，所以会选择拿铁咖啡之类含有牛奶的咖啡，他表示，绿原酸容易与蛋白质结合，若将牛奶加入咖啡，绿原酸便会与牛奶的「酪蛋白」结合，导致身体的吸收程度下降。

他表示，想要让绿原酸完全发挥，建议喝黑咖啡才有效，可试着在咖啡中加入绿茶成为「绿茶咖啡」，绿茶不仅含儿茶素能抗氧化，茶胺酸更能放松神经，减缓咖啡因刺激造成的压力性暴食，再加上咖啡中的绿原酸，两者的营养相辅相成，能帮助达到更好瘦身燃脂效果，且将绿茶加到咖啡中，会使咖啡的苦味变柔和，让不敢喝黑咖啡的人也能顺利入口。