咖啡豆验出致癌物赭曲毒素A 喝超量恐伤肾致癌
许多民众喜欢每天来杯咖啡，不过，行政院消费者保护处于今(16)日公布市售咖啡调查，发现有4件咖啡豆或粉含有赭曲毒素A，其中最高验出含2.8ppm，虽然未超过标准5ppm，但若喝超量仍有可能伤肾、致肝癌、孕妇流产、畸胎。林口长庚毒物科医师颜宗海表示，一天喝3杯不致于喝超标，但咖啡内含咖啡因，仍建议一天不要喝超过2杯，以免过度刺激交感神经。
▲消保处公布市售咖啡调查，有4件验出含有赭曲毒素A，虽然均未超标，但若喝过量恐有伤肾、致癌、孕妇流产或畸胎的风险。（图／记者魏妤庭）
另外，此次检验共44件产品，其中有7件网路拍卖产品、32家实体店贩售的咖啡豆粉，分别有4件、5件不合格，包含未标示制造厂商、地址、原产地、未标示有效日期等。消保处表示，针对标示不合格的厂商除了可处以3万元到300万元罚锾外，已要求限期改善回收，若未改善将没入销毁。