「没过劳死这种东西」 阿基师曾说：一定是能力或体力不足

阿基师2011年前往北台湾科技学院演讲时指出，自己虽仅有初中学历，但从入行第一天起就全力以赴工作，所以才能掌管12间连锁饭店，旗下有60名主厨、近700名员工，扛住每年30亿元的业绩目标。

另外，阿基师提到，自己每天工作17个小时，甚至曾在录影结束后，半夜还到餐厅巡视，身体也没怎样，所以他一直觉得没有过劳死这种东西，会如此肯定是能力或体力不足所致。

对此，有网友批评阿基师的说法根本就是干话；还有人说，台湾就是有太多位高权重的长者对后辈「世代压榨」；更有许多网友以阿基师当年的摩铁事件狠酸，「他的确体力很好，不然怎么滑进去？」「人家忙完还可以滑进去，光这点就屌打乡民！」