耗资亿元全新打造　封馆5个月的台北国宾川菜厅10/19重新开幕

▲封馆5个月的台北国宾川菜厅10月开幕。（图／台北国宾大饭店）记者黄士原／台北报导

为了打造「全台最好的川菜厅」，台北国宾川菜厅5月封馆整修，预计10月19日重新开幕后，除了空间之外，菜色也有所调整，小吃区加包厢一共推出37道全新菜色。台北国宾川菜厅即日起开放订位。

为了成为全台最好的川菜厅，国宾董事长许育瑞特别聘请北京知名设计师，以文人雅趣的情怀巧思，妆点「Modern Chinese」的经典氛围，在12楼小吃区与包厢以北宋知名画作「文会图」为灵感出发，淬炼出六大元素「会友、论道、品茗、鉴古、酌酒、抚琴、宴饮」贯穿整体空间，诠释传统待客之道，勾勒出一幅极具文人雅韵的当代时尚画面。

而13楼宴会厅「楼外楼」则以「珠宝盒上的缎带」为主题，订制捷克品牌LAVSVIT水晶灯，精心镶缀天花与墙面，使空间散发优雅经典的质感气息。

装修期间，主厨团队花了两周时间特别到四川与当地数家知名餐厅交流，包括中国餐饮十大品牌的眉州东坡酒楼、成都家喻户晓的大蓉和酒楼、九零年代成都政商宴客首选的红杏酒家、精致与典雅的新兴品牌蜀宴小调等多家餐厅，学习正宗川菜。►偷偷分享少女秘密！