克罗埃西亚巧克力+美酒 创意搭配颠覆味蕾
文/Hully情人节有吃到巧克力吗?克罗埃西亚的伊斯特里亚半岛(Istria) 于情人节隔天举行「巧克力美酒节」,将巧克力与美酒相互搭配,颠覆传统口味,激荡出令人耳目一新的惊艳滋味!
▲「巧克力美酒节」有许多创新甜点。(图/取自伊斯特里亚半岛旅游官方网站,以下皆同)
巧克力节在Brtonigla区的「美酒农产博物馆」预定地及周边举行,活动与多家知名酒馆、餐厅合作,现场会提供酒、巧克力与当地特产,像是起士、蜂蜜、橄榄油、面包等,的混搭料理,并以优惠价格让游客尝鲜。
▲「巧克力美酒节」有令人惊喜的混搭料理与雕刻秀,呈现巧克力的多种风貌。
现场还有甜点师傅带来巧克力起士喷泉、巧克力雕刻秀,也有专为小朋友设计的动画播映与工作坊,免费让小朋友沉浸在梦幻的巧克力国度。