克罗埃西亚巧克力+美酒 创意搭配颠覆味蕾

文/Hully情人节有吃到巧克力吗?克罗埃西亚伊斯特里亚半岛(Istria) 于情人节隔天举行「巧克力美酒节」,将巧克力与美酒相互搭配,颠覆传统口味,激荡出令人耳目一新的惊艳滋味

▲「巧克力美酒节」有许多创新甜点。(图/取自伊斯特里亚半岛旅游官方网站,以下皆同)

巧克力节在Brtonigla区的「美酒农产博物馆」预定地及周边举行,活动与多家知名酒馆餐厅合作现场会提供酒、巧克力与当地特产,像是起士蜂蜜橄榄油面包等,的混搭料理,并以优惠价格游客尝鲜

▲「巧克力美酒节」有令人惊喜的混搭料理与雕刻秀,呈现巧克力的多种风貌

现场还有甜点师傅带来巧克力起士喷泉、巧克力雕刻秀,也有专为小朋友设计动画播映与工作坊免费让小朋友沉浸在梦幻的巧克力国度