美食美景成功打造品牌、深坑多福宴再创老街传奇

新北市长朱立伦参加深坑豆腐宴，受到民众热烈欢迎。（中国时报提供）

新北市一年一度的美食盛会深坑多福宴，5日晚上在深坑老街正式开动！50桌座无虚席，14道料理澎湃上菜，让参与民众大快朵颐，市长朱立伦也亲临现场，颁奖给深坑商圈的优选名店和网路票选人气店家，并祝大家吃了多福宴，全家多福多寿，他也欢迎大家多来新北市赏美景吃美食。

新北市深坑以美味豆腐享誉全台，在地美食更是相当多元，尤其今年多福宴以经典创新为主题推出的14道料理，菜色与份量都胜过往年，每桌可供10人享用，只要3999元，因此9月21日公布菜单，次日中午发售，短短5分钟之内，50桌就全部销售一空，打破历年销售纪录！

多福宴活动当天晚上，整个深坑老街搭起帐篷，篷下50桌坐满人潮，7点钟活动开始，深坑国小首先以雄壮的鼓乐，掀起了多福宴的序幕，新北市长朱立伦也到场，颁奖给本次参与多福宴的8家深坑名店「优选店家」奖状，分别是福容饭店、假日饭店、嘉义阁、丽芬肉粽、三拾堂食府、故乡的口味、大树下、欧里人文、宝桂的店、赚钱汤。之后，朱市长又颁奖给本次网路票选人气最高的4家深坑名店，分别是陈家豆腐、庙前阿家的店、古早厝和五号烘焙坊。

深坑多福宴50桌14道料理，让整个老街人声鼎沸、菜香扑鼻。（中国时报提供）

颁奖典礼结束后，朱市长和现场贵宾与民众共同举杯，宣布多福宴正式开动。在悠扬的乌克丽丽的乐声中，14道料理陆续上桌，色香味俱全的深坑在地美食，让整个深坑老街人声鼎沸、菜香扑鼻，现场民众更是筷子停不住，吃饱又吃巧。

今年多福宴还邀请了巨星乐团和核星乐团到场表演，巨星乐团曲风多变，核星乐团则是走抒情路线，让大啖美食的民众，同时能享受到视听之娱。新北市经发局局长张峰源与同仁也组团上台，表演小提琴与歌唱，和现场民众同乐。

新北市经发局长张峰源上台也与巨星乐团一起歌唱，让全场气氛嗨到最高点。（中国时报提供）

本年度多福宴强调经典创新，创新则体现在豆腐甜点之上。多福宴最后上的四道甜点「碳烤豆腐冰淇淋」、「豆腐麻糬」、「赚钱汤」与「黄金豆腐佐墨尔本黑森林」，各有不同的滋味与口感，替本年度的多福宴划下了完美句点。

深坑老街商家表示，新北市经发局举办的多福宴，这些年已经成功打响品牌，吸引很多国内外游客慕名而来，有效带动了商圈的繁荣与发展。参与本次活动的民众则表示，深坑老街经新北市政府修复后，充满浓厚怀旧风情，相当值得一游，多福宴结合了美味料理与古朴老街，举行传统的封街办桌，更是难得的体验与美好的经验，真是不虚此行。