打造桃园美食飨宴 龙冈「魅力金三角」一条街
▲桃园跨族裔饮食文化产业－魅力金三角整合行销发展计划成果发表。（图／桃园市政府提供）
桃园跨族裔饮食文化产业－魅力金三角整合行销发展计划24日举行成果发表，市长郑文灿表示，市府与经济部中小企业处合作推动「跨族裔饮食文化产业整合行销计划」，辅导包括云南滇缅泰地区、眷村、客家等美食有62家企业，营业额成长约8,000万元；并规划龙冈地区发展成为「魅力金三角」一条街，包括美食、文创、伴手礼及各式各样的体验店家，并成为桃园独特的特色。
▲桃园市府规划龙冈地区发展成为「魅力金三角」一条街，包括美食、文创、伴手礼。（图／桃园市政府提供）
「跨族裔饮食文化产业整合行销计划」包括七大特色，第一，龙冈地区是多元文化的橱窗，将滇缅泰美食转化成为深具特色的餐饮；第二、龙冈忠贞地区是异域孤军撤退到台湾落脚的地点，因此这些美食经过战火洗礼的人共同的记忆；第三、龙冈地区除了有在地的客家族群，也包括各种不同跨族裔的文化在此激荡，形成多元美食文化；第四、除了美食外可发展包括文创、伴手礼、礼品及服饰等商品，配合「龙冈米干节」活动的举办，逐渐成为魅力金三角一条街的特色。
▲跨族裔饮食文化成为桃园独特的特色。（图／桃园市政府提供）
第五、市府规划在龙冈地区兴建「异域故事馆」，保留当代充满传奇、神秘、苦难、颠沛流离的故事，也留下忠贞新村的温暖故事；第六、发展「龙冈米干节」成为优质观光品牌，让龙冈米干节期间，包括火把节、泼水节、长街宴、打歌等文化，成为外县市居民到龙冈必游的景点；第七、期盼透过「跨族裔饮食文化产业整合行销计划」作为桥梁，与泰北及缅甸等地区进行更多的交流互动。 郑文灿表示，龙冈地区位处中坜、平镇及八德3个行政区的交界地带，亦被称为桃园的「金三角地区」，这里有眷村、客家、闽南、滇缅泰、伊斯兰等各种族群与文化，期盼透过龙冈米干节、魅力金三角计划，传承历史故事与文化，并打造龙冈地区成为文化、美食与观光的亮点。