台北新开幕咖啡外带吧 吃得到梦幻银河甜甜圈
Hooked To Go 着迷咖啡外带吧,来自「引路咖啡」、「光景」与「咖啡空少」品牌的三位主理人。5/15周一正式开始全面试营运,除了咖啡饮品外,可爱的甜甜圈则来自「TAMED FOX」美式特色餐饮品牌。
上周五造访的时候,试营运只提供外带的部分,5/15 周一才开始正式试营运,提供内用。等待咖啡餐点的同时,与店家询问后,我们便入内稍稍一探究竟下周即将开放的空间。当时室内灯光昏暗,却藏不住这里简约白净的迷人氛围,和J都认为这里好曼谷,有种惬意时髦的慢步调感受。另外也很是喜欢最里头 Tamed Fox 的开放式甜点料理厨房,听说未来也计划在此开授烘焙课程。
▼银河甜甜圈 $80 Galaxy Donuts
美美的银河甜甜圈,上头是自制火龙果淋酱。烤过的胡萝卜蛋糕有着些许肉桂味,吃起来有点像磅蛋糕的口感,再更湿润且微微Q弹,刚好的香气且不会太甜腻,目前有芝麻和火龙果两种口味。
▼荔枝气泡咖啡$120 Sparking Lychee Coffee
今天心情想来一杯不一样的咖啡,点了以荔枝气泡水加上一份浓缩的荔枝气泡咖啡饮,混着荔枝香气和咖啡酸醇,迷人沁凉的口感,来自引路咖啡主理人Ryan的想法延伸,夏日喝上绝对幸福。
▼椰香奇亚籽渲染优格$160 Geek Yogurt Chia Power Bowl
TAMED FOX 使用无糖无脂的希腊优格,接着淋上自制的火龙果酱,再放上富含口感带点甜度的蓝莓、香蕉切片和坚果等点缀,属于女孩的轻选择。
在 Hooked To Go 着迷咖啡外带吧感受到的美好氛围,也让我想起了之前造访过的Ruins Coffee Roasters小废墟咖啡,充满人情温暖的咖啡饮品,同样来自一群志同道合且喜欢分享的伙伴们。这时真的羡慕起着迷咖啡外带吧的左邻右舍,觉得要是能每天路过来上一杯外带咖啡,该有多好。
Hooked To Go 着迷咖啡外带吧Facebook│Instagram地址:台北市大安区仁爱路4段122巷56号试营运营业时间:周一到周日08:00~17:00(以FB公告为主)电话:02-2755-7758
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