美团点评王兴：科技业「不可能取代线下传统产业！」
大陆互联网公司「美团点评」的创始人兼CEO王兴8日在乌镇世界互联网大会的「企业家高峰对话」论坛以餐饮业为例指出，科技企业不要想颠覆线下传统企业，应该融合发展，「全国有800万个餐厅，科技企业能帮助传统商家数字化，但不是，也不可能做一个新的企业取代他们。」
王兴表示，消费者、吃饭的人都是需求侧，餐厅是供给侧。餐饮行业有很多链条，餐厅要往上游去采购，雇服务员，买很多设备等，经营是比较复杂的，涉及很多方面，所以数字化进度相对慢一些，需要逐步展开，「只有把供给侧逐步数字化以后，整个数字经济才完整，整个链条才打通。」
▼世界互联网大会分论坛「工业互联网的创新与突破」。（图／记者陈政录摄）
王兴指出，大众点评2003年就开始做餐厅评价，且不只是在中国，还有全世界的餐厅；美团外卖，全国各地30分钟基本都能送到，每天有2000万用户使用；美团酒店也成为全国酒店预定最大的平台，「把各个链条各个环节都数字化之后，需求侧数字经济与供给侧数字经济结合，数字经济才完整，这是一个非常清晰的趋势。」
王兴强调，全国有800万餐厅，有很独到的味道，「你不可能去颠覆它们，所以不要去想科技企业颠覆线下传统企业，这是不可能的事情。」
王兴又举别的例子说明，「一个酒店做得好不好，跟他接待能力是非常相关，不光是数字化程度高低的问题，线下生活服务业都非常典型。在其他的行业，可能供给侧的情况不完全一样，但有很大一类应该是融合发展的思路，而不是去颠覆。」