美星巴克擴大開放個人杯 目標減少50%廢棄物

美国连锁饮料龙头星巴克(Starbucks)宣布,今天起在开车点餐(drive-thru)、手机点餐服务上,开放顾客带来可重复使用的个人杯装容器,目标减少50%废弃物。

星巴克自1985年就开风气之先,允许顾客带着个人杯装饮料,但只限店内点餐。这项服务一度在COVID-19(2019冠状病毒疾病)疫情期间取消,星巴克2022年制订目标,逐步淘汰免洗饮料杯,希望到2030年减少50%废弃物。

星巴克宣布,今天起原本只限店内的个人杯政策,范围扩大到俗称得来速的开车和手机点餐服务上。这2项点餐模式在COVID-19疫情之后,成为美国餐饮业的主流。

星巴克网站宣布,从2024年1月3日起在美国和加拿大的店面实施,并称星巴克是全美第一家无论是店内、开车点餐或手机点餐都允许可重复使用个人杯的咖啡业者。

星巴克网站指出,大多数的星巴克饮料是外带享用,这项具有里程碑意义的政策,有助于星巴克在2030年之前,达到减少50%废弃物的目标。使用个人杯的顾客可享有0.1美元(约新台币3元)折扣。